3,500 円 （税抜き）
■Information
●生産国 ドイツ
●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区、イルベスハイム(Ilbesheim)
●ブドウ品種 グラウアーブルグンダー（ピノグリ）100％
●タイプ 白・辛口・ミディアムボディ Alc：12.3% 残糖：2.8g/l 酸：5.4g/l
●醸造・熟成
●内容量 750ml
●オーガニック等の情報
●コンクール入賞歴
●ワイン専門誌評価
●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考
＊ご注文の前にご確認ください
＊
●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 ヘレンベルガーホーフWeingut Juergen Leinerユルゲン・ライナー醸造所 新進気鋭のドイツ ビオディナミ生産者！ 1978年に父親が2haからスタートした醸造所を、2005年に現当主スヴェン・ライナー氏が引き継ぎ、2005年より、EUのエコ生産者認証を受け、『ビオディナミ（Bio Dynamiques）』へ移行します。 肥料は馬の糞に木屑、ぶどうの絞りかすを混ぜ合わせ、いわゆるプレパラシオン（調合剤）と5種類のハーブティーをかけて調合したユルゲン・ライナー のスペシャル。 わらで保湿された肥料からは、糞から作られたとはとても思えない、森林の香りがします。 石灰質の軽い土壌にはヴァイサーブルグンダーやリースリングが植わっており、粘土質土壌にはグラウアーブルグンダー等が植えられており、シュペートブルグンダーは混色砂岩土壌に植えられています。 「ヤスデは多足亜門ヤスデ網に属する節足動物。ヤスデをはじめとする、数え切れないほどの生物が土中のエコシステムのなかでそれぞれ共生しています。手間をかけた畑の世話、腐葉土の働き、また合成肥料などを一切使わないことで、こうした土壌がさらに力強く、生き生きとします。そうして土壌自身の力でぶどうに自然な生長環境を提供しています。ぶどう造りにかかわるたくさんの小さな生物を代表してラベルにはヤスデをあしらいました。このワインを楽しむことであなたもファルツの貴重な自然に触れてください。」