ジュヴレ・シャンベルタンの名門、ドメーヌ・アルマン・ルソー!類い稀なる芳香を放つ、力強いスタイル、堂々たる存在感を持った
王のワイン
!! 総面積14ha強の内、半分以上の8ha強がグラン・クリュ!!! ドメーヌ・アルマン・ルソーは、20世紀初頭にジュヴレ・シャンベルタンにアルマン・ルソー氏
により創設されたドメーヌ!2代目であるシャルル氏が、1959年当時に6haだった所有畑を買収によって14haまで拡大させ、ジュヴレ・シャンベルタン村と南隣のモレ・サンドニ村で赤ワインのみを生産しています。 驚くことに所有面積の半分以上の8haがグラン・クリュで占めモノポールクロ・デ・リュショット(Clos des Ruchottes)
も所有しています。まさにブルゴーニュを代表する名門ドメーヌとして、強いこだわりのもと、素晴らしいワインを造り続けています。 シャルル氏の信念は、良い土地、古い樹、低収量、これらを守れば無理な凝縮を狙った機械やセニエ(果皮と果汁の比率を調整する目的で、搾汁直後に果汁を取り除くこと)などは必要ないと考えてます。また色やエキスの抽出の為の長期の低温浸漬はSO2を大量に必要とすることから懐疑的であるとし、すべて自然なブドウと、テロワールの力を尊重することを忠実に守っています。 その醸造過程は細部にまで気が配られています。発酵後、樽に移す時点から瓶詰までポンプを使用せずデリケートにワインを扱い、樽からアッサンブラージュしつつダイレクトに瓶詰するという驚異の技術をおこない、テロワールの特徴が存分に表現された逸品が仕上がります。このドメーヌ・アルマン・ルソー
の特徴は、力強さを感じると同時に、滑らかで絹のようなタッチが虜にし、また、エレガントさを兼ね備えています。まさに、エレガンスを極めるジュヴレ・シャンベルタン
のお手本です。 アルマン・ルソーのシャンベルタンは、約2.55ha。シャンベルタンの東斜面に位置するグラン・クリュ。一つとびぬけているテロワールは、理想的な成熟を遂げるピノ・ノワール種に最適な環境と言われており、王のワイン
と呼ばれる素晴らしいワインを産み出します! 濃いルビーやブラックチェリーの色合い。他に類をみない優雅さを感じる芳香があり、チョコレートや天草、ダークベリーの複雑な香り。口に含むと力強く、密度は高くしっかりとした男性的な味わいです。タンニンは非常にきめ細かくエレガント。重々しいと同時に繊細で、長く続く味わい深いアフターも印象的です。若い状態うちからその個性を楽しむことができますが、熟成により素晴らしいテロワールの特徴がさらに発揮されます。 複雑で長く続く余韻も本当に感動です!まさに最高のブルゴーニュといえる1本ではないでしょうか。*商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。
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■Information
●生産国 フランス
●地域 ブルゴーニュ地方・コート・ド・ニュイ地区・
●ブドウ品種 ピノノワール100%
●タイプ 赤・辛口・フルボディ
●内容量 750ml
●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考
●輸入元 Domaine Armand ROUSSEAU ドメーヌ・アルマン・ルソー 超入手困難なジュヴレ=シャンベルタン村の顔ともいうべき偉大なドメーヌ! 言わずと知れた、ジュブレ・シャンベルタン村だけでなくブルゴーニュを代表するドメーヌ。2代目にシャルル氏が、59年当時に6haだった所有畑を買収によって14haまで拡大しジュブレ・シャンベルタン村と南隣のモレ・サンドニ村で赤ワインのみを生産している。所有面積の半分以上(8ha)をグラン・クリュが占める。モノポール