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1773年創業の永い歴史を持つ、高知県を代表する蔵元である「土佐鶴」。 「淡麗にして旨い辛口」に定評のある酒造メーカーが造る、今までの枠にとらわれない自由な発想で作りあげた「吟醸酒」。 azure（アジュール）とは、英語で「青」「紺碧」という意味。 生命を育む紺碧の「海洋深層水」の持つ力強い発酵により生み出された、ニュー・タイプの吟醸酒。 滑らかでキレがあり、後味爽快。 スッキリと透明感あふれる辛口吟醸の味と香り。 和食はもちろん、幅広いジャンルの料理によく合います。 国境を越えて、世代を超えて、日本酒の本当の良さを提案します。■酒別:日本酒/清酒
■醸造:吟醸酒
■アルコール度数:15%
■日本酒度:+5
■産地:高知県
■蔵元:土佐鶴酒造
■容量:720ml
■容器:瓶