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◆ 鉄 フライパン ih リバー6,050円~ リバーライト フライパン 極 両手 鉄のフ11,000円鉄 フライパン 厚板 28cm 鉄のフライパ11,000円 鉄のフライパン リバーライト 極 JAPAN 厚板 28cm 鉄のよさをそのままに、独自の加工により極めて錆びにくく使いやすさにこだわって作られた、鉄のフライパン「極(KIWAME)」。航空機にも使われる窒化加工を施しているので、鉄のフライパンに苦手意識を持っている方や、初めて使う方にもおすすめの逸品です。 厚板は、底板の厚さを通常の2倍3.2mm厚にするとこで耐熱性・保温性が格段にアップ。じっくり火を通す肉料理や、強火で水分を飛ばしてカリッと仕上げるパエリアやお好み焼き、パンケーキなどに最適です。 ガス火や直火、IHでの調理はもちろん、持ち手を外せば、オーブンにも使え、キャンプやバーベキューでも活躍。料理ができたら、そのまま食卓に並べてもおしゃれ。蓄熱性があるので、熱々の料理を囲んでサーブできます。 お手入れ次第で一生使える調理道具なので、結婚祝いや出産祝いなど、新生活のギフト・プレゼントにおすすめです。