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商品 フェザーウェイト・ココット ラウンド 22cm サイズ(約) 幅約31×深さ 約23×高さ約14cm(鍋のみ高さ10cm) 商品重量 1860(本体:ホルダー付 1160g、蓋:700g) 素材 本体/アルミ(耐熱温度450℃)蓋/ステンレス、アルミ(耐熱温度約200℃) 対応熱源 ガス、200VIH、オーブン、ハロゲン・ラジエントヒーター対応 付属品 シリコーン製ミトン2個(オーブンには使用できません) 生産 中国 備考 2007年にベルギーで誕生したグリーンパン。 グリーンパンのフライパン・鍋は、砂由来のセラミック・ノンスティック層であるサーモロンでコーティングされています。 鉛やカドミウムをまったく含まず、製造工程においてPFASやPFOAをまったく使用していません。 サーモロンは高熱(最大450℃)に対する耐性があり、誤ってフライパンや鍋を熱し過ぎてしまっても、気泡ができたり有毒ガスが生じたりすることが無く安心です。 また、製造時における二酸化酸素の排出が60%少なく、環境にも配慮しています。 新モデル「フェザーウェイト・ココット」は、最新の技術とスタイリッシュなデザインを掛け合わせた画期的な製品です。 重量は従来の鉄製鋳物鍋の何と約半分。驚きの軽さ。また、こびりつきにくく、洗いやすくなっています。 特殊加工の蓋と軽量ボディーにより、優れた熱伝導性、また熱が逃げにくい構造ですので高い保温性も兼ね備えています。 ヘルシー調理の代名詞でもある無水調理にも適していますし、雑味の出ない本物のセラミック・コーティングであるサーモロン™で素材の旨味をしっかりと引き出します。 今まで鉄の鋳物琺瑯鍋の重さやこびりつきなどでお困りの方には特に良さを実感して頂けると思います。
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