学 名 Mentha x piperita 和 名 オランダハッカ 別 名 科 シソ科 原産国 原産国一覧をご覧ください→こちら 部 位 葉部
※ペパーミントの葉を乾燥させカットした物です。
※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。 ゴロゴロが気になる方 楽しく食事をしたい方 イライラが気になる方 ・特記すべきことはございません 商品製造会社 ハーブティー専門店「e-ティザーヌ」 (有限会社みむろ/静岡県) 一口メモ ミントは30種類ほどありますが、交配から生まれたものや交雑種も多く種名の特定が難しいものもあります。ペパーミントはウォーターミントとスペアミントの交配から生まれました。 学名の「Mentha x piperita」の「x」は交配したことを表しています。 ハーブティーの準備と淹れ方 ペパーミント(葉・カット小)は、そのままお茶にしてもよいのですが、淹れる前に茶葉に少し手を 加えるとより強い香りを楽しんでいただけます。 a. 大サジ1杯〜1杯半程度のペパーミントをマグカップのフィルターの中に入れます。 b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。(専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません) c. 浸出時間は2分〜3分程度。好みの濃さになるまで待ちます。 d. 蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。 e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう おいしく淹れるための前準備 How To Blend 美容を気にしたら ペパーミント + ネトル + ハイビスカス ・・・ 3種類同量 春先のグズグズに ペパーミント + セルピウム + タイム ・・・ 3種類同量 食事の後に ペパーミント + フェンネル + ローズレッド ・・・ 3種類同量シングル ペパーミント・リーフ 清涼感があり、爽やかなミント系のハーブは少なくとも30種類以上あるといわれています。 ペパーミントはその中でも代表的なミントの一つです。スペアミントよりも香りが強くします。お茶を飲むと口の中にパーと清涼感が広がります。