商品製造会社 ハーブティー専門店「e-ティザーヌ」 (有限会社みむろ/静岡県) ハーブティーの準備と淹れ方 オレンジピール・マンダリン(果皮)はお茶にする場合、素材を加工する必要はありません。 お湯を注ぐと果皮はすぐに柔らかくなり成分が浸出されます。 a. 大サジ1杯〜1杯半程度のオレンジピールをマグカップのフィルターの中に入れます。 b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。(専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません) c. 浸出時間は5分〜6分程度。好みの濃さになるまで待ちます。 d. 浸出したら蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。 e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう
※「イガイガ」の時など、ハチミツを加えると美味しくてのどにも優しい飲み物になります How To Blend ゆったりした気分になれます オレンジピール + ラベンダー + ワイルドストロベリー ・・・ 3種類同量 ホッと一息つきたい時 オレンジピール + ジャーマンカモミール + ローズヒップ ・・・ 3種類同量 (お好みで+シナモン少量) シングル オレンジピール・マンダリン(スイート) オレンジの爽やかな香りと甘酸っぱい味は、気分をリラックスしてくれます 他のハーブにブレンドすると甘みが増して口当たりがよくなり、よりいっそう美味しく楽しめます ビターに比べると甘味の強いのが特徴です 一口メモ オレンジピールにはビターとスイートといわれる2種類あります ビターはダイダイの果皮で柑橘系特有の爽快な香りと味、そして若干の苦味が大人の味を演出してくれます スイートはミカンの果皮でやはり柑橘系の爽快な香りと微妙な甘味があり、苦味のあるハーブとのブレンドに最適です こんな方にオススメ ・楽しく食事をしたい方 ・カラオケでがんばっちゃった方 ・リラックスしたい方 ・ブレンドにアクセントが欲しい方 気を付けていただきたい事 ・特記すべきことはございません Herb Note 学 名 Citrus aurantium 和 名 - 別 名 マンダリンオレンジ 科 名 ミカン科 部 位 果皮部
※マンダリンオレンジ(温州みかん)の果皮をカットし乾燥させた物です