【キッチンハーブの定番】
345 円 （税抜き）
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● キッチンハーブの代表格でイタリア料理には欠かせないハーブです。菜園はもちろんプランターや鉢でも育てることができます。 ヨーロッパ南部の地中海沿岸、アルジェリアなどに分布しており谷間の石の間に自生しています。 葉が縮れず、平坦な葉をもつパセリです。葉には強い香りと苦味があり、南フランスやイタリアで主に使われています。ビタミン・ミネラルを豊富に含み栄養価の高いハーブです。草丈、株張り40cm以上になります。 花壇・コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉・茎を摘み利用します。長期間利用、楽しむために収穫は適度に株が育ってからで、葉を茎ごと株元より収穫利用します。葉はシチュー、スープの浮き実、サラダ、パセリバター、茎はブーケガルニなどに利用します。 科名：セリ科オランダゼリ属、和名：オランダゼリ、別名：パセリプレーン、パースリ
● イタリアンパセリ・ギャラリーをご用意しています。お楽しみください。
● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて