カールドパセリ　ORGENIC SEED Parsley (Curled Parsley) - AQA1! オンラインショッピング

【キッチンハーブの代表格】　

商品より抜粋商品名パセリ(カールドパセリ)　Parsley (Curled Parsley) 学　名 Petroselinum crispum 科　名セリ科種　類二年草商品特性パセリは肉料理、スープ・サラダ等の香りづけに使われるビタミンを多く含んだハーブです。飾り付けにも利用され、また口臭消臭してくれます。トウ立ちしにくいので越冬に向いた品種です。播種適期 3月〜6月、9月〜10月育て方直播き(点まき4〜5粒/株間5〜6cm)またはセルトレー・ポットで育て、本葉が5〜6枚頃までに1本間引きます。セルトレー・ポットの場合は株間を10〜20cmとって定植します。種まきから110日前後が収穫開始の目安です。株元を残して収穫すれば、再び茎葉が伸びてきますので長く収穫を楽しめます。楽しみ方一般にはガーニッシュ(料理の飾り)として利用されますが、栄養価(ビタミン群・鉄分・カロテン)が豊富なハーブなので、みじん切りにして卵やジャガイモのサラダにまぶしたり、揚げ物の衣に混ぜるなど食べるハーブとしても人気です。その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。ご注意・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。・お子様の手の届かない所に保管ください。・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。種子と責任・種子は本質上100%の純度は望めません。・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。　
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● 日本でもよく知られている縮れ葉のパセリです。世界各地で栽培され、料理の付け合わせなどで最も利用されています。キッチンハーブの代表格で、イタリア料理には欠かせないハーブです。菜園はもちろんプランターや鉢でも育てることができます。冬になると黄緑色の小花を傘状につけます。葉や茎には、ビタミンA・ビタミンC・鉄分が多く含まれています。生でサラダやスープ、パスタに散らしたりハーブバターやハーブオイルを作ることもできます。トマト料理との相性は抜群です。トマトとアスパラガスとパセリはコンパニオンプランツのハッピートリオといわれ、混植するとニンジンとタマネギの根を害虫から守ります。科名：セリ科オランダゼリ属、和名：オランダゼリ、別名：モスカールパセリ、パースリ
● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。　　タネまきの方法から移植までの手順を教えてください　　栽培の基礎知識について　　苗の状態や種の発芽に関する保障について　　病気と害虫について　　コンパニオンプランツについて　　防虫ハーブについて

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