ホーリーバジル/トゥルシー ORGENIC SEED Tulsi/Holy Basil

【タイ料理には欠かせない】 


ホーリーバジル/トゥルシー ORGENIC SEED Tulsi/Holy Basil

ハーブティー専門店 e-ティザーヌ

345 円 (税抜き)

商品より抜粋 商品名 バジル(ホーリーバジル/トゥルシー) Tulsi/Holy Basil 学 名 Ocimum Basilicum 科 名 シソ科 種 類 一年草 商品特性 インドでは聖なるハーブとして、インド伝承医学のアーユルヴェーダで長く使われています。スパイシーなバジルの香りが特徴。ややコンパクトに育つタイプで、紫の花を咲かせます。 播種適期 3月(温床)、4月〜6月初旬 育て方 直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。葉が4〜6枚の頃、株間20〜30cmで定植します。苗が20cm程になると先端を摘心もかねて摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせます。種まきから60〜70日ほどで葉を収穫開始でき、さらに1〜2ヶ月で花も収穫できます。 楽しみ方 スイートバジルよりも強めの香りと味があるので、加熱料理にも向きます。タイ料理のハーブとしても使われ、ガパオライス等に欠かせないハーブです。ハーブティーとしても人気です。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。  
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● タイ料理で良く使われる「ホーリーバジル」は、サンスクリット語ではトゥルシー(tulsi)、日本名はカミメボウキと呼ばれます。 料理の他、ハーブティーやエッセンシャルオイルなど幅広く利用されます。
※イタリアンで良く使われるのは「スイートバジル」です。 科名:シソ科、和名:カミメボウキ、別名:トゥルシー
● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。   タネまきの方法から移植までの手順を教えてください   栽培の基礎知識について   苗の状態や種の発芽に関する保障について   病気と害虫について   コンパニオンプランツについて   防虫ハーブについて

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