【キッチンで手軽にハーブ】
345 円 （税抜き）
かいわれ(マイクログリーンタイプ)
で育てます。専用容器またはスポンジ・あみ皿・ココピート・土床の上に、種が重ならない程度に播きます、1日1回水やりします。種まきから10〜15日お好みの長さで収穫します。※カイワレ型栽培専用容器(おうちでベジ)で約4回栽培できます。
●上手に育てるために
● 夏季は暑すぎると腐敗しやすいので風通しの良い涼しい場所、冬季は暖かい室内(栽培適温は18〜25℃)で栽培して下さい。多湿・冷暖房風・直射日光を避けて栽培して下さい。屋外では日陰、室内では一般的な生活リズムの照明下で栽培して下さい。 楽しみ方 トムヤンクンのスープ、生春巻き、カレー、メキシコサルサなど様々な香りづけに使用できます。パクチーの葉と同様に、エスニックな独特な香りがしっかり楽しめます。 その他1 この種子は固定種です(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 その他3 食品検査を実施しています 食品検査もやし系は種ごと食べますし、カイワレ系は種が口に入る可能性があるため、種を口にしたときの安全を確認するため全てのスプラウト品種に食品検査を実施しています。 安心して栽培をお楽しみください。 検査項目：O157, E-coli, サルモネラ菌 ご注意 ・スプラウトは綺麗に見えても、細菌付着また腐れのリスクがあるため、栽培中はこまめに水道水で水替えして良く洗って食べてください ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 メーカー 株式会社グリーンフィールドプロジェクト
●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合
●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより
● 高さは30〜50cmになります。花は白です。葉は光沢のある緑色で、やや肉厚のミツバの葉に良く似た形をしています。葉をもむとカメ虫のような香りがします。新鮮な若葉は中国料理やインド料理、タイ料になどエスニックな料理には利用されています。収穫は下葉から順次取って使います。 種子は円形で快い香りがありスパイスとして、インド料理、ピクルス、マリネ、シチューなどに使われる他に、お菓子やリキュールの香り付けにも使われます。 タネの収穫方法としては、実が白から黄褐色に色づき始めたら、枝ごと刈り取り、紙袋に入れて乾燥させた後採種します。 コンパニオンプランツとしては、混植するとアブラムシなどを回避してくれます。 中国料理では香菜(ツャンツァイ)、タイ料理ではパクチーと呼ばれ、日々の料理に欠かせないハーブです。 科名：セリ科コエンドロ属、和名：コエンドロ、別名：カメムシソウ、チャイニーズパセリ
● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて