エバラ食品公式 直火釜で焼き上げたフレーク状のカレールウ
商品詳細
●内容量 180g×10個
●商品サイズ 120×58×201mm
●原材料名 調整ラード(国内製造)、小麦粉、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、乳酸菌飲料、ソテーオ ニオン、チキンエキス、酵母エキス、ビンダルペースト、にんにく、りんごピューレ、フォン・ド・ヴォーパウダー、オリーブオイル、蛋白加水分解物/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください
●賞味期間 (保存方法) 開封前常温14ヶ月 (開封前は高温多湿を避け、常温で保存)
●栄養成分「ルウ30g(1皿分)当たり」 エネルギー 145kcal、たんぱく質 1.8g、脂質 10.2g、炭水化物 11.6g、食塩相当量 2.2g
●アレルゲン情報 小麦、乳成分、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご 横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛 180g×10 エバラ 粉末 送料無料 業務用 ケース販売 大容量 プロ仕様 カレールー カレールウ カレー粉 スパイスカレー 本格 手作り エバラ食品 美味しい 人気 おすすめ 中辛横濱舶来亭カレーフレークこだわりの中辛は、小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、スパイスとハーブを20種類以上使用し、野菜・果実をブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。
作り方
(1) フライパンにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎをキツネ色になるまでよく炒め、鍋に移します。 (2) フライパンに再びサラダ油を熱し、一口大に切った肉とにんじんを軽く炒め、鍋に移します。 (3) 鍋に水900mlを加え、アクを取りながら弱火〜中火で20分程煮込みます。 (4) 一度火を止めて、本品1袋(210g)を加え、よく溶かし、さらに弱火で10分程煮込みます。※お子様には出来あがりのカレー200gに対して40ml程度の牛乳を加えて、軽く温めてください。