ポプラの木のバスケットに入ったエシレバター250g（有塩×2個）と、ECHIREのロゴをあしらったオリジナルのバターナイフの詰合せ。
13,800 円 （税抜き）
バター
生乳、食塩バターナイフ
刃：ステンレス、柄：天然木、刃先カバー：PET お届け 冷蔵便 販売者 片岡物産株式会社 〒105-8615 東京都港区新橋6-21-6 特定原材料 乳 フランスから空輸でお届けするエシレ バター。 キッチン用の本格派。食塩不使用は特にお菓子やパン作りにぴったりです。 エシレ バターはバゲットに塗るのはもちろん、お料理やお菓子作りにも幅広く使えます。 バターの風味を強調しコクを出したいとき、隠し味や仕上げの風味付けに最適です。エシレバターは、フランス政府からAOP認定を受けた数少ないバター生産地のひとつです。 優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。 発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特長。 エシレ酪農協同組合は1894年からバター作りをはじめ、代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。 EUがその土地の伝統的な農産品の保護を目的として、製造地域や原料、製造工程などの規定を満たした商品にのみ付与する認証、AOP。 エシレバターは、フランス政府からAOP認定を受けた数少ないバター生産地のひとつです。 少人数ながらも厳しい品質管理の元、万全を期した製品作りに努めています。 当店は「エシレ正規輸入代理店」です。冷蔵空輸便でフレッシュなままお届けいたします。出来上がったエシレ バターは次々出荷され、バター本来の風味を損なわないよう冷凍することなく、冷蔵航空便にてほぼ毎週シャルル・ド・ゴール空港から日本へ運ばれてきます。 エシレ オリジナルバターナイフ Jean Dubost社のバターナイフにECHIREのロゴをあしらったオリジナルのバターナイフです。 手に馴染んで使いやすいウッドハンドルに鮮やかなカラーのバターナイフは、毎日の食卓をより上質で華やかに演出してくれます。Jean Dubost社は、刃物産業で名高いフランスオーベルニュ地方の町ティエールで、今も伝統的な製品をつくり続けています。 バターの他、フルーツやバテ、カマンベールなどのやわらかいチーズの切り分けにもご活用いただけます。 お取り扱い上の注意※ご使用になる前や使用後は、食器用洗剤で十分に洗い、水気をよく拭き取ってください。
※刃が鋭利ですので、手を切らないようお取扱いには十分ご注意ください。
※ハンドル部分は木製のため、食器洗浄機や乾燥機はお使いいただけません。
※ハンドル部分は木製のため、長くお使いいただく間に収縮により金属部分との間に隙間が生じることがございます。
※ハンドル部分は経年変化で色落ちする可能性がございます。また、アルコールで拭いた場合、プリントが薄くなったり消えてしまう可能性がございます。
※火に近づけたり、直接火に触れないようにしてください。
※直火、電子レンジ、オープンでのご使用はできません。
※つけ置き洗い、湿気の多い場所での保管はサビの発生原因となります。
※金属たわし、磨き粉のご使用はお止めください。
※幼児の手の届かないところに保管してください。