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蜂蜜酒MEAD
開栓前は常温保存OK 開栓後は冷蔵保管で2週間ほど楽しめます。 アルコール度数は10%で、 キンキンに冷やして飲んで頂きますと、 蜜本来の香りとさらりと澄んだ喉ごしが味わえます。※20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。 ::Details 原料 国産蜂蜜 テイスト やさしい甘みと蜂蜜香 ペアリング チーズ・サーモン・生ハム ステーキ・ラム肉・鴨肉 焼き菓子・バニラアイス ::Information 名称 その他の醸造酒(蜂蜜酒) 内容量 500ml 原材料 蜂蜜 保存方法 常温保存 賞味期限 なし。長期保存による瓶内熟成。 製造者 ディアレットフィールド醸造所（秩父） 販売者 KF-Works株式会社 東京都新宿区西新宿7－7－7 ハイライフ西新宿104 補足事項
※化粧箱あり（朱色）
※ギフトラッピングなし 蜂蜜酒 ミード ハニーワイン Japanese mead ハロウィン 宅飲み パーティ お祝い お中元 母の日ギフト ハロウィン お酒 ワイン 誕生日プレゼント 女子会 甘口 峰の雪酒造 ケルト神話 北欧神話 ファンタジー「蜂蜜酒」（ミード） 蜂蜜を発酵させたお酒、ご存知ですか？
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サヴァン=ハロウィンはケルトの新年。 闇の半年の始まりである。 そう、ハロウィンは 古代ケルト人のサウィンが起源。 異界との境界線が揺らぐ時。 妖精や魔女や幽霊やらが この世にやって来てドンチャンだッ キャッシェルブルーと蜂蜜酒を玄関に。 クーフーリンの時代には、地中海のワインは まだアイルランドに到着しておらず、 メソポタミアからケルト人に伝わったエールよりも 古い欧州の酒「蜂蜜酒(ミード)」が呑まれていた。 アイルランドでは、蜂蜜酒を不死の霊薬と 見なし神聖視していたのである。 そして、ハロウィンの起源となった ケルトの祭礼「サウィン祭」では、 皆で蜂蜜酒を呑んで酔い、村人の絆を強めていた。 蜂蜜酒はストレートでも アイリッシュウイスキー割りも良し、 スパイスや生姜を加えホットミードに。 サウィン (Samhain) は ゲール語sam-fuin (夏の終わり)に由来し、 古代アイルランド語では サヴァン(Samain)と呼ばれる。 ケルト人にとって11月が新年。 つまり、10月31日は大晦日。 さらに死者の霊が 家族のいる家に戻ってくる日。 つまり、ケルトのお盆みたいなもの。 収穫祭×大晦日×お盆のお忙しい日。蜂蜜酒・DFBミード・シリーズ
→爽やかシトラス：無ろ過「DFBミード」(オレンジ) →甘口：りんご花ミード →甘口：ライチ花ミード →セミドライ：オレンジ花ミード →セミドライ：秩父百花 一切の混ぜ物をせずに蜂蜜をゆっくりと 発酵させ、ろ過した蜂蜜酒（ミード）は、 ワインのようにサラサラとした 甘口のお酒で、飲みやすいと好評です。 ネクタルはキンキンに冷やして、 チーズとのペアリングが最高。 ロック・ストレートでも 炭酸で割って頂いても、 ジュース・ジンジャーエール等で割って カクテル風にしても美味しい。 バニラアイスにかけてみたり、 凍らせてシャーベットや シャリシャリのみぞれ酒に。 （瓶は割れないのでそのまま冷凍庫へ）☆ギフトや結婚祝い、 ホワイトデー、誕生日プレゼント 女子会・パーティーにもおすすめ。 開栓前は常温保存OK 開栓後は冷蔵でなるべく1週間以内に お召し上がりください。 アルコール度数は10%で、 キンキンに冷やして飲んで頂きますと、 蜜本来の香りとさらりと澄んだ喉ごしが味わえます。
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