有機さとうきび100%使用サニーファームの有機黒砂糖は、別名”シュガー・アイランド”とも呼ばれるフィリピン最大の砂糖産地として名高いネグロス島で有機栽培されたさとうきびから造りました。化学肥料を一切使わずに育てた有機さとうきびを搾った汁をそのまま煮沸濃縮し、冷却して造ったコクのあるまろやかな風味が自慢の有機JAS格付けのお砂糖です。 本来土壌が持つ力を最大限に活かし栽培するオーガニック製法製造工程で砂糖の結晶と糖蜜を分離しないのでカルシウムや鉄分などの原料由来のミネラル分が除去されずに含まれています。 使い方顆粒タイプなので、お料理やお菓子作りにも便利です。黒砂糖独特の味わいと香りをお楽しみいただけます。 商品詳細ブランド:サニーファーム / セット内容:300gx20個セット / 原産国:フィリピン / 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー:380kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0.3g、炭水化物:93.6g、食塩相当量:0.01g、カリウム:446.5mg、カルシウム:82.2mg、鉄:1.19mg、マグネシウム:65.4mg / 保存方法:直射日光および高温多湿を避けて保存してください。