フレッシュな力強いリンゴの味わいが気軽に楽しめる!
これまでカルバドスを飲んだことのない方にこそ強くおすすめしたい、そんなコンセプトで作られた全く新しいスタイルのカルバドスです。 「セパージュ」は本来はワインにおけるブドウ品種の割合を指す用語です。 このカルバドスはリンゴと洋梨の比率や品種が判明している稀少な商品なので、「セパージュ・カルバドス」と名付けられています。 よりフレッシュな力強いリンゴの味わいがお好みの方には「アップル100%」を、柔らかく香り高いタイプを求めるなら「アップル50%+ペア50%」と、好みの味わいを選んでいただけるシリーズです。 こちらの「アップル100%」は、オーク樽で3年半熟成。 まろやかな味わいと柔らかな樽の香りが楽しめるカルバドスです。 休日の昼下がりにシャンパンで割ってお洒落に、ソーダやトニックで割るとパーティにぴったり。 冷凍庫で冷やしてそのままでも楽しめますが、もう少し気軽に楽しんでいただきたいカルバドスです。
産地
フランス生産者
アンジュ・ジアール度数
40度内容量
700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。フランス・ノルマンディー地方の中心地にあるシャル家の畑は、わずか6ha。 その小さな畑の一角に、90本の林檎の木が植えられています。同家の本業は酪農ですが、毎年8月に蒸留業者のグヤール氏を呼んでカルバドスを作ります。 薪を使った直火焚きの蒸留など、昔からの製法を頑なに守り続ける2代目のローラン・シャル氏。 ノルマンディーの農民が手掛けるカルバドスを瓶詰しているアンジュジアール社とジャパンインポートシステムの共同で開発しました。■アンジュ ジアール セパージュ カルバドス アップル100% 休日の昼下がりにシャンパンで割ってお洒落に、またソーダやトニックウォーターで割るとパーティーにぴったり・・・そんなシーンには全く無縁だったカルバドスですが、 このアンジュジアール社の“セパージュ・カルバドス”は、これまでほとんどカルバドスを飲んだことのない方にこそ強くおすすめしたい、 そんなコンセプトで作られた全く新しいスタイルのカルバドスです。まろやかな味わいと柔らかな樽の香りが楽しめます。
■飲み方
■味わい 香り:柔らかな樽の香り 味わい:フレッシュな力強いリンゴの味わい