果実の爽やかさと果皮の苦みが重なる柚子の素材を生かした香味
蒸溜・浸漬技術を駆使して柚子の果実・果皮をそれぞれつくり分けした3種の原料酒と柚子果汁を使用。 柚子独特の爽やかな香りと柚子果汁の酸味と果皮の苦味を活かした素材感が特長。カクテル・ソーダ割にしても、自然で奥深い柚子感を愉しめます。
産地
日本生産者
サントリー度数
20度内容量
700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。明治時代の中頃、“日本に洋酒文化を切り拓きたい”と奮起し、1899年に洋酒事業に乗り出したサントリー創業者・鳥井信治郎。洋酒の多彩な愉しさや華やかな世界を人々に届けるため、試行錯誤を重ねました。 「奏 Kanade」は、抹茶・柚子・白桃ともに日本の自然に育まれた高品質な国産素材を使用しています。 奥ゆかしくも繊細に香る良質な和素材を厳選し、それぞれの個性を抽出。そうして生まれた原料酒を匠の技で丁寧にブレンドし、味わいを実現した、四季を奏でる日本のリキュールです。■サントリー ジャパニーズクラフトリキュール 奏 Kanade 柚子 国産の白桃を100%使用。白桃をまるごと漬け込んだ浸漬酒と甘く華やかに香る果汁を匠の技により丁寧にブレンド。和柑橘を代表する柚子の自然な香りにこだわりました。果実と果皮それぞれの個性を抽出した原料酒と、みずみずしい果汁を丁寧にブレンド。 柚子ならではの爽やかさと複雑さを兼ね備えた、繊細な味わいです。
■飲み方
■味わい 香り:柚子独特の爽やかな香り 味わい:柚子果汁の酸味と果皮の苦味