1929年に設立され、ケーキデコレーションの分野でアメリカ国内のトップシェアを維持しているWILTON(ウィルトン)。クリームやアイシング、ペーストやパンなどに着色するのに便利なジェル状の食用着色料です。つまようじで適量を取って着色します。 名称:食品添加物 着色料製剤 賞味期限:ラベルに記載 サイズ:W3.4×D3.4×H5cm 原産国:米国 ピンク(桃) 成分および重量%:食品素材(水、コーンシロップ、果糖、砂糖、食塩)63.8%、グリセリン30.0%、食用赤色3号 4.57%、食用黄色4号0.23%、D-ソルビトール5.5%、加工デンプン4.0%、寒天0.1%、クエン酸0.1%、ソルビン酸カリウム0.1%、安息香酸ナトリウム0.2%