ご用意でき次第、順次発送いたします。
21,000 円 （税抜き）
■キタムラサキウニ80g エゾバフンウニ80g×各1パック 合計2パック
■キタムラサキウニ80g エゾバフンウニ80g×各2パック 合計4パック
■キタムラサキウニ100g エゾバフンウニ100g×各1パック 合計2パック
■キタムラサキウニ100g エゾバフンウニ100g×各2パック 合計4パック 賞味期限返礼品に記載 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) 配送区分冷凍 製造者名 利尻漁業組合 北海道利尻富士町鴛泊字港町 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603
◆お好きなタイミングで贅沢な時間を
◆希少なウニをご家庭で
◆極上ウニ赤白食べ比べセット 初夏〜盛夏のわずかな間だけ、日本海で行われるウニ漁。 ウニの味は昆布の質で決まります。最高級食材「利尻昆布」を食べて育った格別のウニを特殊な方法で冷凍してお届けします。 上品な甘味のキタムラサキウニと濃厚な甘みのエゾバフンウニを食べ比べできるようセットにしました。 北海道でもなかなかできない食べ比べをぜひ！ 『利尻島産キタムラサキウニ』 利尻島で9月末まで水揚げされる極上の「キタムラサキウニ」を特殊な方法にて冷凍しております。 利尻昆布を食べて育ったウニは甘味も格別。 収穫時期が終わっても獲れたての新鮮な旨みがギュッと詰まったウニが味わえます。 上品であっさりとした甘みのあるキタムラサキウニはエゾバフンウニと比べると上品で優しい味わいです。癖が少なく優しい甘みで食べやすくなっております。 冷凍でお届けするのですぐにお召し上がりにならなくてもお好みのタイミングでお召し上がれます。 『利尻うに(エゾバフンウニ)』 利尻島で8月末まで水揚げされる極上の「エゾバフンウニ」をこちらも特殊な冷凍方法にてお届け致します。 利尻昆布を食べて育ったうには甘味も格別。 収穫時期が終わっても、獲れたての新鮮なうにが手軽に味わえます。 濃厚な甘みのあるエゾバフンウニは漁期が短く希少なウニです。 粒は小さめですが味は濃く、お刺身で食べるとき醤油がいらないくらいしっかりしています。
食べ方
また、お召し上がりになるときは冷蔵庫で3〜4時間置き、半解凍にしてください。 解凍後はお刺身にしてもおいしいですが、暖かいご飯に乗せてたべるととろけるような美味しさが広がり絶品です。 ほかのウニとは違う格別のウニを一度ご賞味ください。※この生うには形崩れを防ぐための「ミョウバン」を使用していません。 長時間保管すると、ウニが溶けてしまいますので解凍後はお早めにお召し上がりください。
※再凍結はしないでください。
※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
※着日指定はお受けできかねます。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ
◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170 平日9：00〜17：30）利尻富士町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 （1）ふるさと利尻富士町の環境保全に関する事業 （2）ふるさと利尻富士町の産業振興に関する事業 （3）ふるさと利尻富士町の保健・福祉に関する事業 （4）ふるさと利尻富士町の教育・文化に関する事業 （5）ふるさと利尻富士町の地域振興に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の