ホテルフレンチシェフ特製!プレミアムなスパイス料理を4種類のレトルトにしてお届けします。
名称 数量限定!エピスクラブのスパイス料理第七弾 レトルト商品4種セット 保存方法 常温 発送時期 お申込みから2週間程度でお届け 提供元 津軽開発株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 青森ワイナリーホテルのメインダイニングフランス料理『Tavel』で料理長を務め、デイリー社グループレストラン部門統括料理長として、様々な料理の監修を担当してきたフレンチシェフが手掛ける本格レトルトスパイス料理をお届けいたします。
ビーツと下北牛のボルシチ
ウクライナ発祥といわれる伝統料理ボルシチは、ビーツを活かした鮮やかな深紅色の煮込みスープです。 ゆっくりと下北牛を煮込むことでスープを濁さず、ビーフの旨味とビーツのコク、そしてディルなどのハーブの爽やかな風味を加えて仕上げました。 サワークリームや水切りヨーグルト、フレッシュディルを添えることで本格的な味をお楽しみいただくことができます。 パンをお供に、東ヨーロッパ伝統料理ボルシチをお召し上がりください。スパイスポークカレー
煮込んだ玉葱と粗く刻んだ玉葱のダブル使用で食感にも工夫したカレーソースです。 とろっとした特製ソースは豚肉にも絡みやすく、食べ進めるほどにしっかりとスパイスを感じられます。かぼちゃが主役の津軽鶏カレー
かぼちゃ、ココナッツミルク主体の素朴な優しいカレーです。 レモンの酸味がかぼちゃの甘さを際立たせ、辛さが苦手なお子様も美味しくお召し上がりいただけます。帆立のホワイトカレー
ミルクベースの白いスパイスカレーです。見た目以上のカレーのスパイスを感じてください。 北海道産の帆立を使用した、濃厚クリーミーなホワイトカレーです。■生産者の声 旨味成分を入れれば何でも美味しく感じる時代に、不必要なものは極力添加せず国産素材を大切にして、食材本来の旨味とそれを引き出すスパイスや調味料にまでこだわりレトルト食品を製造しております。 牛肉については下北地域の大自然の中で放牧し、種付けから出産・育成・出荷までグループ会社で徹底して行い、健康な牛を育てるため乳酸菌を利用し肥育しております。 また、少しでも低価格で贅沢な時間を楽しんでいただけるプレミアムなレトルト食品を実現するために、製造コストなどを見直し削減することを心がけております。
■お礼品の内容について ・ビーツと下北牛のボルシチ
180g×1袋
製造地:青森県大鰐町 賞味期限:製造日から700日 ・スパイスポークカレー180g×1袋
製造地:青森県大鰐町 賞味期限:製造日から700日 ・かぼちゃが主役の津軽鶏カレー180g×1袋
製造地:青森県大鰐町 賞味期限:製造日から700日 ・帆立のホワイトカレー180g×1袋
製造地:青森県大鰐町 賞味期限:製造日から700日■原材料・成分
ビーツと下北牛のボルシチ
牛肉(青森県産)、ビーツ(国産)、洋風調味料(仔牛骨ブイヨン、牛肉エキス、野菜(玉葱、人参、セロリ)、チキンブイヨン、ワイン)、ねぎ、マッシュルーム、芽キャベツ、ペコロス、香辛料、食塩、ディル、(一部に牛肉・鶏肉を含む)スパイスポークカレー
豚肉(青森県産)、トマトピューレ、生乳、玉葱、フォンドヴォー(チキンブイヨン、仔牛骨、牛肉、野菜(玉葱、人参、セロリ)、ワイン)、香辛料、オリーブ油、にんにく、生姜、はちみつ、食塩、添付調味料(香辛料)、葛粉、(一部に豚肉・乳・牛肉・鶏肉を含む)かぼちゃが主役の津軽鶏カレー
鶏肉(青森県産)、ココナッツミルク、かぼちゃ、香辛料、トマト、カシューナッツ、生乳、オリーブ油、レッドキドニー(赤いんげん豆)、生姜、食塩、レモン、にんにく、葛粉、(一部に鶏肉・カシューナッツ・乳成分を含む)帆立のホワイトカレー
帆立(北海道産)、玉葱、生乳、まいたけ、ココナッツミルク、カシューナッツ、サラダ油、生姜、にんにく、食塩、香辛料、エスニック風調味料ペースト(植物油脂、青唐辛子、食塩、砂糖、レモングラスパウダー、オニオンパウダー、コブミカンパウダー、ガーリックパウダー、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、ガランガルパウダー、蝦醤風味パウダー、香辛料)、添付調味料(香辛料)、葛粉、(一部に乳・カシューナッツ・えびを含む)■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※期限は目安です。高温・直射日光を避け、常温にて保存してください。
※製造工場では、えび・卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。
※粒状・葉っぱ状・枝状のホールスパイスを使用しておりますが、品質に問題はございません。
※付属の調味料は、お召し上がりの直前にお好みでスパイスを振りかけてください。
※本製品は簡易パッケージでお送りします。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。