みんなに美味しく喜んで食べてもらえばシカもうれしいはず。
製品仕様 商品名鹿肉ハンバーグソーセージセット 冷凍 ニホンジカ 鹿 鹿肉 シカ肉 肉 お肉 ハンバーグ 内容量・個数 1.鹿肉生ハンバーグ(200g・1パック1個入) 2.鹿肉ウィンナーソーセージ(220g・1パック12本程度入) 3.鹿レバーソーセージ(1パック2本入) 原材料 1.鹿肉(石巻市)、猪脂、玉ねぎ、水飴、醤油、トマトケチャップ、乳加工品、食塩、コショウ、魚醤、ワイン、ナツメグ、卵粉末、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)2.鹿肉(石巻市)、猪脂、でん粉、乳清蛋白、食塩、玉ねぎ、砂糖、水あめ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、卵、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) アレルギー小麦・卵・乳・大豆 賞味期限製造日から1年 配送方法冷凍 保存方法冷凍 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 商品説明有害駆除されたニホンジカの肉を加工販売する丸信ワイルドミート代表三浦信昭さん。 自身が支部長を務める県猟友会河北支部が捕獲した鹿を、仕留めて(止め刺し)から1時間以内に血抜き処理することで、臭みがなく柔らかく旨味のある鹿肉を精肉やソーセージやハンバーグといった加工品になります。そして鹿肉の栄養は低カロリーで高タンパク