早春の美乃浜(みのはま)で採れた「天然まふのり」を、新しい和の一品に仕上げました。
16,000 円 （税抜き）
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 味の園 杉の木 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 冬から春にかけて旬を迎える「天然まふのり」。この希少な海藻を旬の時期(1月から4月)に丁寧に手摘みし、板前さんの”技”でキューブ状の寒天に仕上げました。つくだ煮風の甘辛い味付けで、ご飯のお供やお酒のおつまみにおすすめです。地元の食材を活かした3つの味わい(プレーン、しらす、しその実)が楽しめます。
プレーン
ふのりの風味とお出汁の旨味をシンプルに味わえます。そのままでももちろん、アレンジレシピにも美味しくいただけます。しらす
ふのりに茨城県産のしらすを練りこんだ、磯の風味たっぷりの味わいです。しその実
爽やかなしその香りと食感、寒天のプルプル、フワフワとした食感が絶妙にマッチする一品。■生産者の声 茨城県ひたちなか市、美乃浜に春の訪れを告げるふのり。 食べやすいひと口サイズのキューブ状に仕上げた寒天は、プルプル、フワフワの新食感。ふのりの風味が口いっぱいに広がります。かつお節と昆布からとったお出汁とともにお召し上がりください。
■お礼品の内容について ・美乃浜 ふのりかんてん(プレーン)
150gx2個
原産地:茨城県ひたちなか市/製造地:茨城県ひたちなか市 賞味期限:製造日から1年間 ・美乃浜 ふのりかんてん(しらす)150gx1個
原産地:茨城県ひたちなか市/製造地:茨城県ひたちなか市 賞味期限:製造日から1年間 ・美乃浜 ふのりかんてん(しその実)150gx1個
原産地:茨城県ひたちなか市/製造地:茨城県ひたちなか市 賞味期限:製造日から1年間■原材料・成分
プレーン
ふのり(茨城県ひたちなか市産)、鰹節、昆布(国産)、酒、味醂、砂糖、醤油(大豆を含む)しらす
ふのり(茨城県ひたちなか市産)、しらす、鰹節、昆布(国産)、酒、味醂、砂糖、醤油(大豆を含む)しその実
ふのり(茨城県ひたちなか市産)、しその実、鰹節、昆布(国産)、酒、味醂、砂糖、醤油(大豆を含む)■注意事項/その他
※解凍後は1日を目安にお召し上がりください。
※本品で使用しているふのり・しらすは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しております ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。