ゴ・エ・ミヨ 2021〜2024 4年連続3トック　薪火レストラン季音のグレードアップディナーペアチケット

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鎌倉市 ふるさと納税 季音-kinon-

ゴ・エ・ミヨ 2021〜2024 4年連続3トック　薪火レストラン季音のグレードアップディナーペアチケット

神奈川県鎌倉市

258,000 円 （税抜き）

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 サンフランシスコSaisonにて歴史上初の日本人として雇用されたシェフによる薪火レストランでのスペシャルディナーペアチケット 神奈川県内2店舗のみ、フランスの世界的なレストランガイド「Gault et Millau（ゴ・エ・ミヨ）」で2021〜2024 4年連続3トックを獲得。 （トック：フランス語で「コック帽」の意。1〜5トックで評価） 季音の最大の特徴、それは薪火での調理です。 薪火はオーブンのように温度や時間をセットすることができません。 火の強弱はその時々で変わり、火入れは自ずと不均一になります。 そこを操るのが薪火の魅力、ガスの火では出せない味わいなのです。 焦がし具合、燻し具合など、料理人の技量と経験、個性がそのまま料理に反映されます。 薪が生み出す独自の味わいと、見ているだけで温かな気持ちになれる炎のゆらぎをご堪能ください。 事業者名：季音-kinon- 連絡先：0467-39-5091 営業時間：12:00-14:30(L.O 13:00) 18:00-21:00(L.O 19:30) 定休日：日曜日・第2/第4月曜日（月曜、火曜、水曜日はディナーのみ営業） 内容量・サイズ等 ・温かいキャビアの昆布締め ・本日の前菜2品 ・大好評、ウニトースト！ ・本日の熟成鮮魚、薪火焼き ・本日のリゾット と蛸節 ・本日の特選肉の薪火焼き (黒毛和牛等) ・黒毛和牛のトリプルコンソメスープ ・季節のフルーツを使ったアイスクリーム ・黒いプリン ・薪火　ローストフルーツ 有効期限 発行より6ヶ月間　
※12月はご利用いただけません。 配送方法 常温 発送期日 ご注文後いただいたE-mailアドレスに、お食事券(PDFファイルにて)を送付。来店1週間前までにtelで予約をお願い致します。PDFファイルが印刷できない方のみお食事券を郵送させていただきますのでご連絡ください。 事業者情報 事業者名 季音-kinon- 連絡先 0467-39-5091 営業時間 12:00-14:30(L.O 13:00) 18:00-21:00(L.O 19:30) 定休日 日曜日・第2/第4月曜日（月曜、火曜、水曜日はディナーのみ営業） 関連商品

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