新潟県民に広く親しまれている人気洋菓子店・ガトウ専科見附工房直送！特産の西洋梨ル・レクチェの果肉が入った美味しい焼菓子です。
10,000 円 （税抜き）
■商品説明
■ 新潟県内に10店舗超を構えるガトウ専科からの人気の一品です。 ガトウ専科の製品は新潟ならではの素材・デザインを取り入れたものが多く、県民に広く親しまれているほか、お土産やギフトのお品としても人気を博しています。 『ル レクチェ』は新潟県を代表する西洋梨です。明治36年頃にフランスから伝えられ、洋梨の最高峰と賞讃される芳醇でまろやかな味わいが特長的なフルーツです ル レクチェの美味しさを皆様にお届けしたくてガトウ専科が美味しいお菓子に仕上げました。 ふわふわ生地にコクのあるキャラメル、カスタードクリーム、そして、ル レクチェの果肉をはさみ込みしっとりとした口あたりに焼き上げました。
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