【福井県越前町】 送料無料!日本海で獲れたホタルイカを職人が浜茹でしました。茹でたてを急速冷凍して発送!
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ふるさと納税
急速冷凍 生 ホタルイカ 219,000円 水揚げされたばかりの新鮮な旬のホタルイカを塩茹でし、冷水で二度〆! この二度の工程でホタルイカ特有のプリプリ触感に仕上がります。 酢味噌をつけたり、炊き込みご飯、パスタ、お味噌汁などアレンジも盛り沢山! ◇おすすめポイント 1.日本海で獲れた新鮮なホタルイカを職人が浜茹で! 水揚げされたばかりの新鮮なホタルイカを、熟練の職人が大きな釜で泳がすように丁寧に浜茹でいたします! 2.一気に冷水で〆る! 大量の冷水で一気に冷やし、その後再び冷水で更に〆ます。 この2度の工程により、ホタルイカがプリプリに仕上がります。 3.高鮮度急速冷凍(プロトン冷凍)で鮮度・食感ともに抜群! 高鮮度急速冷凍(プロトン冷凍)とは特殊冷凍庫を用いて「磁石」「電磁波」「冷風」の3つの力でムラなく素早く冷凍する技術。 この冷凍技術により、解凍時にほとんどドリップが発生しない冷凍保存を可能にしました!解凍方法
※ 食べる分だけを冷蔵庫に移し、じっくりと自然解凍してください。
※一度解凍したものを再度冷凍すると風味が落ちますので、ご遠慮下さい。
※画像はイメージです。
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※長期ご不在にされる場合はお申し込み時
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冷凍 日本海産 ボイル ホタルイカ 計500g(250g×2P)~計1kg(250g×4P) 内容量等 冷凍 日本海産 ボイル ホタルイカ 計500g(250g×2P)~計1kg(250g×4P) 原産地:ホタルイカ(日本海産)、食塩 加工地:越前町 加工者:株式会社 山下水産 原材料 ホタルイカ(日本海産)、食塩 アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 いか 賞味期限等 発送日より60日以内(冷凍保存時)※食べない分は新聞紙などでパックをくるみ、冷凍庫で保存して下さい。 配送 冷凍配送包装対応のし対応 事業者 株式会社 山下水産 > この事業者の返礼品をもっと見る 類似返礼品はこちら
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≪浜茹で≫越前産 紅21,000円~2025/01/04 更新ふるさと納税
日本海産 ボイル ホタルイカ 計500g(250g×2P)~計1kg(250g×4P)冷凍
e04-a109
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※一度解凍したものを再度冷凍すると風味が落ちますので、ご遠慮下さい。
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※食べない分は新聞紙などでパックをくるみ、冷凍庫で保存して下さい。 ▼ 返礼品のお届けについて ▼
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