三昧-Zanmai - クラッシックプロダマスカス紅蓮ペティナイフ 110mm 日本製国産包丁果物ナイフフルーツナイフ小型包丁小さめ実用的両刃よく切れる握りやすい平らな柄尻 VG10鋼 11cm キッチン用品化粧箱丸章工業株式会社関市 H52-09

美しい赤合板ハンドルのラシックプロダマスカス紅蓮シリーズ33層ダマスカスの刀身は、心金にサビに強く切れ味に定評のあるV金10号を使用料理をする人のモチベーションを上げる1本

謝礼品説明品名三昧

ペティナイフ（110mm）

クラシック　プロ　ダマスカス　紅蓮　H52-09 説明ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。

ブレードの特徴

ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10）ハンドル材：赤合板ブレードの材質　ダマスカス世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます

ハンドルの特徴

赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。平らなエジリエジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。内容ペティナイフ×1 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。日常での料理に応用の効く1本。サイズペティー110mm 品番：HFR-8001D 全長：226mm 刃渡り：110mm 重量：80g 提供元丸章工業株式会社：0575-22-0259 キーワード包丁ペティ小型果物ナイフペティナイフキッチン用品　三昧　ダマスカス　ステンレス・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業三昧クラシックプロダマスカス紅蓮ペティナイフ H52-09 刃渡 11cm 関の刃物技術を活かした職人技と最先端技術を融合し、技術の粋を集めた包丁が生み出されました。33層ダマスカスの美しい波紋模様と日本刀の形状であるハマグリ刃が特徴で、芯金に鋼硬度のVG-10を採用することにより、「折れず・曲がらず・良く切れる」という日本刀の切れ味と持続性を再現しています。また、ハンドルは赤合板を使い握りやすい形状、3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。手持ちでの作業や細かい切り方はもちろん、柄尻でガーリックを潰すなど広範囲に活用できるペティナイフです。商品詳細三昧をつくる丸章工業は、刃物の町、関市に1955年創業、企画から開発、金型製作、生産の一連の工程を自社で行なっている数少ない会社です。主力製品は鋏・ナイフ・包丁で、道具としての使い勝手を究極に追求し、グッドデザイン賞を受賞するなど、その実力を高く評価されてきました。刀鍛冶時代から伝承されている職人技と最先端技術の融合した『三昧』は、精密さと精巧さ、そして造形美を併せ持つ、まさに銘品とよぶにふさわしい包丁です。

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美しい赤合板ハンドルのラシックプロダマスカス紅蓮シリーズ33層ダマスカスの刀身は、心金にサビに強く切れ味に定評のあるV金10号を使用 料理をする人のモチベーションを上げる1本

ペティナイフ（110mm）

ブレードの特徴

ハンドルの特徴

美しい赤合板ハンドルのラシックプロダマスカス紅蓮シリーズ33層ダマスカスの刀身は、心金にサビに強く切れ味に定評のあるV金10号を使用料理をする人のモチベーションを上げる1本