包丁 ステンレス ナイフ 世界最高峰のナイフビルダー ボブ・クレーマー氏のシグニチャーとなる杉綾紋様 H120-08
120,000 円 （税抜き）
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 本返礼品は大変好評のため、お届けまで
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ほどお時間をいただいております。 個別の配送状況についてはお答えしかねますのでご了承のうえ、お申込ください。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。 中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。 手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。
＊Bob Kramer（ボブ・クレーマー）氏。 シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。 ・エルゴノミーハンドル：持ちやすさを意識して作られたハンドルです。 ボブ・クレイマー氏がデザインした丸みのあるハンドルは手に優しくフィットし、そのしっかりとした太さは、ユーザーに安定感をもたらします。 内容 シェフナイフ×1 サイズ 刃渡り：約20cm 重さ 約260g 素材 ・鋼材：MC63スチール（MC（マイクロカーバイド）63ステンレススチール。硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現） ・ハンドル：ブラックリネンマイカルタ（繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています） 提供元 ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン株式会社（ZWILLING J.A. HENCKELS JAPAN Ltd） 検索ワード
■使用シーン（ギフトやアウトドア、日常使いに） 関の刃物 包丁 ホウチョウ 庖丁 家庭用 キッチンナイフ キッチン用品 キッチンツール キッチン雑貨 台所 料理 料理道具 料理グッズ 調理グッズ 使いやすい 調理器具 調理用品 切れる 切れ味 長持ち おしゃれ かっこいい 刃物製品出荷額全国1位 日本一の刃物のまち 伝統工芸技術 職人 ・ 匠の技 人気 有名 名産 万能 ブランド 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 初盆 供物 お供え お歳暮 御歳暮 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン ボブ・クレーマー ユーロステンレス シェフナイフ H114-02 刃渡 20cm 世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏プロデュースの包丁を、関市の伝統を受け継ぐ熟練の職人が見事に再現した包丁です。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスに、手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇る刃付け。鋭利な切り口は、食材を押しつぶすことなく料理の仕上がりも美しくします。シェフナイフ（牛刀）は肉を切るだけではなく、長い曲線のラインを活かし、滑らせて切るスライシングや切っ先を押さえて扇状にカットするみじん切りなど、広範囲に活用できる包丁です。 商品詳細 ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパンは、世界三大刃物産地であるドイツ・ゾーリンゲンに1731年創立。双子マークのロゴで世界的に知られ、最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しています。『ボブ・クレーマー ユーロステンレス』は、世界最高峰のナイフ職人ボブ・クレイマー氏プロデュース。ゾーリンゲンと並び評される関市の職人が、美しいダマスカスが施されたブレード、力強い存在感のハンドルなど、繊細なデザインと機能性を見事に再現した逸品です。