三重県で丹念に肥育された黒毛和牛です。しっかりとサシの入ったリブロースをお届けします。
25,000 円 （税抜き）
UF-020
保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから3週間程度で順次発送予定 提供元 株式会社 ウエダ食品 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 伊勢水沢牛は水沢茶が入った肥料を使用しているため、保水力があり、柔らかくジューシーな肉質です。 今回は、リブロースという霜降りたっぷりなので、火の通りは早いです。ジューシーでとろける味わいは、焼きすぎ注意!上品な脂の旨みを堪能できます。 味付けは付属の塩がオススメです。藻塩・わさび塩・醤油を各2袋お付けします。■生産者の声 上質なお肉を届けたい! 三重県は自然と水辺に恵まれています。 そんな豊かな自然環境で育ったブランド和牛「伊勢水沢牛」 三重県のお茶所、水沢茶も飼料に与えているので、柔らかく、ジューシーな肉質がたまりません。 多種多様な使い方が出来るので、旨味、風味も合わせてご堪能ください。
■お礼品の内容について ・伊勢水沢牛リブロースステーキ
150g×2枚
原産地:三重県 賞味期限:製造日から30日 ・藻塩・わさび塩・溜まり醤油各2袋
製造地:全て国内 その他期限:発送日から30日■原材料・成分 伊勢水沢牛(三重県産黒毛和牛) 部位:ロース 藻塩:海水(壱岐)、海藻 わさび塩:食塩(国内製造)、デキストリン、本わさび葉、抹茶/香料、香辛料抽出物 溜まり醤油(本醸造):脱脂加工大豆・食塩・糖類(砂糖・水あめ)・小麦・発酵調味料・大豆/カラメル色素・保存料(安息香酸Na)
■注意事項/その他
※解凍の際は冷蔵庫内にてお願い致します。夏場:2～3時間、冬場:5～6時間が目安となっております。 (低温でゆっくり解凍することで、お肉の旨味を逃がさずに解凍出来ます。)
※画像はイメージです。 原材料の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承ください。 本お礼品は、充分な加熱処理をしてからお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島