食材を発酵の力で美味しく調理しています!
返礼品詳細 次世代漬け物「10% I am」の商品の中でも特にご飯に合う商品を3品セットにしました。食材を発酵の力で美味しく調理しているので、素材の味をそのまま味わっていただけます。
■ご飯に 塩麹漬けサーモン サーモンを塩麹に漬け込むことで、サーモンのたんぱく質や脂質を分解し、旨味を感じる成分を作り出したり、腸内での消化吸収を助け、腸内細菌にも良い影響を与えると言われています。
■ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌 必ず癖になる甘辛味噌。 ごぼうと紫蘇が美味しさのポイント。 “甘くて辛い”は病みつきになる方程式! 味を印象づける深煎りした胡麻油は食欲を掻き立てます。 更にごぼうと紫蘇の爽やかな風味を際立たせることで、味の奥行きが生まれてご飯が進んでしまいます。
■食べるコチュジャン 料理に使う前にご飯にのせて! 深い甘さと繊細な辛さを味わうコチュジャン。 10% I amのコンセプトを表す隠れた代表作です。 砂糖を一切使用していないのに甘くて程よく辛い、韓国にも日本にもないコチュジャンです! まずはご飯に合わせて繊細な味をお楽しみください。 日本人の味覚にすっとなじむやさしい甘味と、食欲を誘う胡麻油の風味のバランスが特徴です。 野菜や肉に和えれば簡単におつまみやおかずの一品にもなります。 名称こうじ漬け(塩麹漬けサーモン) 原材料サーモン切身(アトランティックサーモン(ノルウェー産))(さけを含む)(タイ製造)、塩こうじ(米こうじ(米(国産))、食塩、本みりん(もち麦(ベトナム産))、米こうじ(米(ベトナム産)、醸造アルコール、糖類)、寒天、昆布 内容量85g 配送温度帯冷蔵 保存方法冷蔵10℃以下で保存してください 賞味期限発送から冷蔵で30日 提供事業者株式会社 共立(トモダチ)滋賀県高島市朽木市場747 名称唐辛子味噌(ごぼうと紫蘇の南蛮味噌) 原材料味噌(大豆を含む)(国内製造)、砂糖、ごぼうペースト(ごぼう(国産))、食塩、清酒、刻み青唐辛子(青唐辛子(国産))、食用ごま油(ごまを含む)、本みりん、刻み青じそ 内容量85g 配送温度帯冷蔵 保存方法冷蔵10℃以下で保存してください 賞味期限発送から冷蔵で90日 提供事業者株式会社 共立(トモダチ)滋賀県高島市朽木市場747 名称コチュジャン 原材料もち粉(アメリカ製造)、米こうじ(米(国産))、麦芽糖、唐辛子粉、食用ごま油(ごまを含む)、食塩 内容量85g 配送温度帯冷蔵 保存方法冷蔵10℃以下で保存してください 賞味期限発送から冷蔵で90日 提供事業者株式会社 共立(トモダチ)滋賀県高島市朽木市場747 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。高島市×Takashimayaコラボ企画!! 高島屋が選んだ返礼品をお届けします!!
ふるさと納税
F-961
次世代漬け物 10% I am ご飯に合うセット 3本入高島屋選定品
次世代漬け物「10% I am」の商品の中でも特にご飯に合う商品を3品セットにしました。食材を発酵の力で美味しく調理しているので、素材の味をそのまま味わっていただけます。■ご飯に 塩麹漬けサーモン サーモンを塩麹に漬け込むことで、サーモンのたんぱく質や脂質を分解し、旨味を感じる成分を作り出したり、腸内での消化吸収を助け、腸内細菌にも良い影響を与えると言われています。
■ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌 必ず癖になる甘辛味噌。 ごぼうと紫蘇が美味しさのポイント。 “甘くて辛い”は病みつきになる方程式! 味を印象づける深煎りした胡麻油は食欲を掻き立てます。 更にごぼうと紫蘇の爽やかな風味を際立たせることで、味の奥行きが生まれてご飯が進んでしまいます。
■食べるコチュジャン 料理に使う前にご飯にのせて! 深い甘さと繊細な辛さを味わうコチュジャン。 10% I amのコンセプトを表す隠れた代表作です。 砂糖を一切使用していないのに甘くて程よく辛い、韓国にも日本にもないコチュジャンです! まずはご飯に合わせて繊細な味をお楽しみください。 日本人の味覚にすっとなじむやさしい甘味と、食欲を誘う胡麻油の風味のバランスが特徴です。 野菜や肉に和えれば簡単におつまみやおかずの一品にもなります。
■寄付金の使い道について (1)子どもたちが輝くまちづくりに関する事業〜子育て・教育〜 (2)自然や水文化を活かしたまちづくりに関する事業〜観光・産業・文化〜 (3)元気に安心して暮らせるまちづくりに関する事業〜スポーツ・福祉・医療〜 (4)安全、便利で快適なまちづくりに関する事業〜防災・自治・交通〜 (5)その他市長が必要と認める事業〜市長におまかせ!〜