旨味たっぷりの牡蠣を、缶詰ならではの熟成された味わいでお楽しみください。
12,000 円 （税抜き）
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 合同会社tangobar 配達外のエリア なし お礼品の特徴 京都丹後の久美浜湾で養殖された大粒の牡蠣を使用しています。 塩分濃度が低い久美浜湾で育つ牡蠣は、あっさりとした味わいが特徴。 その素材を活かし、オリーブオイルとニンニクがきいたシンプルなアヒージョの缶詰にしました。 素材の牡蠣は、漁師さんから早朝仕入れを行い、最高の鮮度で缶詰に加工をしています。 ○牡蠣が育つ久美浜湾はどんなところ? 久美浜の牡蠣養殖は毎年3月に始まり、冬にかけて、久美浜湾内の栄養で自然と大きくなっていきます。 日本海と狭い水路1本で繋がった『久美浜湾』は、日本海との海流の行き来が少ない閉鎖的な湾になっています。 また、周りを山で囲まれており、山からの水がたくさん流れ込む地形でもある事から、塩分濃度が低く、栄養が豊富という特徴があります。 このような海域で育つ久美浜湾の牡蠣には、旨味成分となるアミノ酸が多く含まれています。 そのままお召し上がりいただけますが、湯煎で3分ほど温めるとよりおいしくて召し上がっていただくことができます。 牡蠣の旨味が染み出したオイルも絶品です。パンやパスタにもどうぞ。
■お礼品の内容について ・tangobar 久美浜牡蠣のアヒージョ 缶詰
88g×3缶
製造地:京都府与謝野町 賞味期限:製造日から3年■原材料・成分 牡蠣(京都府久美浜湾産)、オリーブ油、にんにく(国産)、食塩、赤唐辛子、ローズマリー
■注意事項/その他
※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。