珈琲 カフェ コーヒー粉 ギフト 珈琲豆 送料無料 直接買い付け
15,000 円 （税抜き）
※現在パッケージが変更になっております。あらかじめご了承ください。 有名ライフスタイル誌に掲載！ 糸島のコーヒー焙煎販売所COFFEE UNIDOSでは、生産者から直接豆を買い付けています。 国はニカラグアとエルサルバドルのたった2ヶ国のみ。 2ヶ国という数だからこそ、毎年現地に赴き、すべての生産者と直接会うことができます。 家族のように顔を覚えてもらい、精製プロセスなどを細かくオーダーできる信頼関係を築いています。 収穫したてのコーヒーをカッピングし、コーヒー豆を厳選して仕入れています。 麻袋に入って届いた豆を自家焙煎し、フレッシュな状態でお届けいたします。 クリーンで明るい酸味が特徴 パカマラ種フリーウォッシュド マスカット、ベリーの様な味わい、ラウンドな質感が特徴。 毎年購入を継続している、安定した味わいのコーヒーです。
※フリーウォッシュド…コーヒーは豆の周りに果肉が覆っています。その果肉を剥いで発酵後、水洗いによって付着物を除去し、殻付きの豆に。それを乾燥させ、脱穀して仕上げる精製方法。 Cup Of Excellence受賞農園 ニカラグア ラベンディション農園 最高品質のコーヒーのみに与えられる栄誉ある称号
Cup Of Excellence
を受賞したコーヒー豆と同じ農園で育った高品質なコーヒー豆です。 ラベンディション農園では、木が等間隔で植えられ、丁寧に手入れされています。 肥沃な土壌と日当たりの良い環境の中でコーヒーを生産しています。 生産者 ルイスさん ルイスさんが作った素晴らしいコーヒーをお楽しみください。 COFFEE UNIDOS ちゃんと自分の目で見たコーヒーを仕入れて、お客様にお届けします。 商社ではなく直接仕入れているからこそ、コーヒーと一緒にストーリーをお届けすることができます。 コーヒータイムのときに、その裏には生産者がいることを感じてもらい、生産者の顔を覚えていただけたら幸いです。 COFFEE UNIDOS 田中裕之 2008年、自宅庭のガレージでコーヒーの焙煎を開始。 2010年「Tana Cafe + Coffee Roaster」をオープン。当時の糸島で初めて自家焙煎でエスプレッソやカフェラテを扱うお店となる。 2016年コーヒー豆焙煎販売所「COFFEE UNIDOS」をオープン。 「UNIDOS」とは「繋がり」を意味する言葉。 生産者の一人に「コーヒーで繋がっている」というメッセージが込もった「UNIDOS」と書かれたTシャツをプレゼントされたことが由来。 生産者、お客様とコーヒーで繋がっていく。 そんな願いを込めて、「COFFEE UNIDOS」はみなさまにコーヒーをお届けします。 豆・粉からお選びいただけます。 ・豆 ・細挽き(エスプレッソ向き) ・中挽き(ペーパードリップ向き) ・粗挽き(フレンチプレス向き) 商品説明 名称ニカラグア産コーヒー豆 パカマラ種 フリーウォッシュド 250g×2袋 生産地ニカラグア ヌエバセゴビア ハラパ 生産者ルイス アルベルト バラダレザ 農園名 ラベンディション 品種 パカマラ 精製処理 フリーウォッシュド 焙煎度合 中煎り 賞味期限焙煎日より2ヶ月 消費期限焙煎日より6ヶ月 発送通常1週間程度 提供事業者COFFEE UNIDOS※焙煎日は商品表側に記載 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 珈琲 カフェ コーヒー粉 ギフト 珈琲豆 送料無料 直接買い付け 地場産品基準該当理由 市外で生産されたコーヒー豆を、市内において焙煎・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。