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黒毛和牛最高ランク【佐賀牛】のロースとコウネ二種の部位のセットです！／ふるさと納税お肉肉贈答品ギフト国産国産牛佐賀牛

名称佐賀牛すき焼きセット(ローススライス・コウネちゃん)1kg(各500g×2種) 内容量佐賀牛ローススライス500g佐賀牛コウネちゃん500g 産地佐賀県事業者がばいフーズ配送方法冷凍配送消費期限約1ヶ月備考
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佐賀牛すき焼きセット (ローススライス・コウネちゃん) 1kg (各500g×2種) 黒毛和牛最高ランク

佐賀牛

のロースとコウネ二種の部位のセットです！！

佐賀牛ロース

しっとりとした食感や見た目も美しい見事なサシ。他有名牛ロースに負けない上品な甘みが特徴です。おススメの食べ方はすき焼き！！野菜と一緒に蒸ししゃぶにしてもあっさりと旨みが味わえます。

佐賀牛コウネ

1頭から2kgしか取れない希少部位です。牛の肩バラ肉のことで前脚の間にあたる部分。広島県では「コウネ」、広島県以外では「肩バラ」「前バラ」「ブリスケ」などと呼ばれています。お肉が赤く燃えているように見えることから、コウネ（炎の肉という意味）と呼ばれるようになりました。噛めば噛むほどに肉の旨みがじゅわ〜っと広がるのが特徴。赤身と脂身が半々くらいで、濃厚な味わいを堪能できます。肉質は固く引き締まり、しっかりとした歯応えがあります。特に、脂身のコリコリとした食感は、一度食べるとクセになるうまさ！すき焼きがおススメですが、塩コショウやレモン汁でさっぱりと、煮込み料理などにも◎

佐賀牛

全国でも有数のブランドとして定評のある「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑（サシ）の優れたものだけに贈られる称号です。「A5等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ…まさに贈り物の逸品といえます。寄附金の用途について 1．子育て支援に関する事業 2．教育に関する事業 3．まちづくりに関する事業 4．福祉に関する事業 5．町長おまかせ受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の

注文者情報

に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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