白宝らっきょうの塩漬け 900g×2P 三大砂丘 鹿児島県 吹上砂丘地 らっきょう 漬物 国産 らっきょう漬け お取り寄せ 通販 ギフト ご自宅用

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白宝らっきょうの塩漬け 900g×2P 三大砂丘 鹿児島県 吹上砂丘地 らっきょう 漬物 国産 らっきょう漬け お取り寄せ 通販 ギフト ご自宅用

鹿児島県南さつま市

11,000 円 (税抜き)

原料となる白宝らっきょうは、日本で一番長い砂丘地(吹上浜砂丘)で100%自社栽培し、 輝く宝石のような白さ、シャキシャキとした歯ごたえとみずみずしさが特徴です。 漬込みに合わせて収穫作業を行うので、みずみずしい採れたて新鮮な状態で漬け込みます。 漬け液は長年試行錯誤で作り上げた、オリジナルです。 低温でじっくりと乳酸発酵を促し熟成させることで、漬物独特のおいしさが生まれます。 この白宝らっきょう塩漬けは加熱をせず、素材の品質をそのままに、さっぱりしたバランスの良いまろやかな旨みに仕上がります。そのまま食べるのも良し、自分でオリジナルの甘酢に漬込むのもおすすめです。

有限会社エスランドル

大自然に恵まれた鹿児島県薩摩半島にあり、恵まれた環境の中で野菜を育てています。 先代から「らっきょうは深く植えること」と厳しく言われてきました。 地中深くらっきょうを植えると 安定した地温のもと、短期間ですくすくと成長することにより、みずみずしいらっきょうとなります。 また、根がしっかりと広がり、必要な栄養を十分摂ることにより、実の詰まった充実したらっきょうとなります。さらに、独自の肥料設計により、白くてシャキシャキした食感の品質に仕上げています。 商品説明 名称・内容量 ・白宝らっきょう塩漬け(塩分約3%)900g×2P 原材料名らっきょう(鹿児島県南さつま市加世田産)、食塩保存期間 (賞味期限等) 要冷蔵(10℃以下)/加工日より90日 製造者有限会社エスランドル 鹿児島県南九州市川辺町田部田 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ご注文ありがとうございます 〈リアルタイム注文状況〉

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