葉も茎も柔らかくアクが少ない!生でもどうぞ!
4月〜10月上旬頃まで要クール便。送料+クール代275円〜
●JGAP認証品目です!
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●特徴
● 葉色は濃くツヤがあり、柔らかく、葉柄のねじれが少ない品種です。
●主な栄養素
● 抗酸化作用があると言われるカロテノイド、ビタミンAに富み、鉄分などのミネラルが豊富で、野菜の中では、ケールに次いでカルシウムの含有量が高いことでも知られています。 生の小松菜には免疫細胞を増やすといわれているイソチオシアネートが含有されています。細かく刻んだり塩もみすると発生しやすくなるのでお試しください。
●楽しみ方
● 定番の、お浸しや炒め物、おみそ汁の具は勿論、おすすめはスムージーです! アクの少ない菜々子は、生でも美味しい!バナナやリンゴ、ヨーグルト、牛乳などと混ぜて、栄養が壊れる前にお召し上がり下さい。
◆業務用もあります! 商品説明名称小松菜内容量 100g生産地三重県