パーカーポイント：100 カリフォルニアのスーパーカルトワイン 入手困難
555,550 円 （税抜き）
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ハーラン エステート 1994 ・内容量：750ml ・アルコール度数：14度 ・品種：カベルネ・ソービニヨン ・タイプ：赤 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 100点 予想される飲み頃：2002 - 2027 What can I say about the 1994? I have tasted the wine for three consecutive years, and each time it satisfied all of my requirements for perfection. The opaque purple color is followed by spectacular aromatics that soar from the glass, offering up celestial levels of black currants, minerals, smoked herbs, cedar wood, coffee, and pain grille. In the mouth, this seamless legend reveals full body, and exquisite layers of phenomenally pure and rich fruit, followed by a 40+ second finish. While accessible, the 1994 begs for another 5-7 years of cellaring. It should easily last for 30+ years. Every possible jagged edge - acidity, alcohol, tannin, and wood - is brilliantly intertwined in what seems like a diaphanous format. What is so extraordinary about this large-scaled wine, with its dazzling display of aromatics and prodigious flavors and depth, is that it offers no hint of heaviness or coarseness. Harlan's 1994 comes close to immortality in the glass. (114, The Wine Advocate 19th Dec 1997) パーカーはハーランに1994年、1997年、2001年、2002年、2007年の計5回100ポイントをつけ、「完璧なるワイン」と言っています。全米でも類をみないことです！ スクリーミング・イーグルやアロウホと並ぶ全米カルト界の頂点であり、世界にあまたあるワインの最高峰といえるでしょう。 ハーラン・エステートは、不動産事業で成功を収めたビル・ハーランが「オークヴィルからフランスの格付け第一級に匹敵するカリフォルニア・ワインを作る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。 試作は1987年より開始され、公式ファースト・ヴィンテージは1990年、販売は1996年より開始されました。リリース直後からカルトワインの称号を与えられ、ワインは年々美しく洗練されています。 著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。 当時のナパは平地でのブドウ栽培が常識でしたが、土地選びの前に15年かけた地道な研究と調査で「偉大なワインは斜面の畑から生まれる」との結論に達し、オークヴィルの西の丘陵にある97haの土地を切り開き、海抜68mから374mの北向き、北東向き斜面に点在する伝説的なオークヴィルの自社畑を造成しました。 ヨーロッパが何百年もかかって培ってきた伝統と技術を、歴史に学び、科学的リサーチをすることにより新旧世界の差を一気に縮めました。最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、伝統と革新の融合でワインを造りだしています。 創業以来30年間主要メンバーがほぼ同じということが大きな強みとなっています。コンサルタントはミッシェル・ロラン。 ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。」 と評価しています。 2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。 畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。 セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。 生産自体は’90年から行われていましたが、’90年は一部の関係者らへ限定公開されたもの。店頭に並び、メディアに掲載されたのはこの’91年からでした。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。