ワイン ロゼスパークリングワイン スペイン ワイン スペインワイン ピノ・ノワール ワイン ペネデス カバ 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ギフト対応 のし対応,(24sw11),(srw24_s)
4,180 円 （税抜き）
※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。 ソムリエのワイン解説 これ1本で食卓が一気に華やかに…飲みごたえと美しさが自信のカバのロゼスパークリング！ コスパの高さで定評のあるスペイン産スパークリングワインに華やかなロゼも登場！獲れたてイチゴやラズベリーの甘酸っぱさが広がる、ジューシィなワインです。 ロゼ・スパークリングは、グラスに注いだだけで食卓を一気に華やか・エレガントにしてしまう魔法のワイン。 イチゴやラズベリー、チェリーにザクロ、、、赤い果物のイメージがギュッと詰まったフレッシュでチャーミングな味わいは、テーブルを囲むみんなの気持ちを明るく元気にしてくれる、最高の盛り上げ役かもしれませんね。スペインの「カバ」はお手頃価格のスパークリングとしてすっかり定着していますが、実はシャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる手間暇かかった本格派ワイン。 しかも、サバルテスはシャンパンに使用されるブドウ品種「ピノ・ノワール」を100%使用、まさにシャンパンスタイルのお値打ちロゼ・スパークリングなのです。 生ハムやサラミをおつまみに手軽に飲むもよし、しっかりした肉料理に合わせるにもよし、ちょっとだけ贅沢な食事や、パーティにぴったり。毎週末の定番スパークリングに！お値段もロゼとしてはとてもお手頃です♪ ソムリエのワイン解説 2 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 良く冷やしてグラスに注ぐと、溌溂とした泡が立ち上ります。その白い層が落ち着くにつれ、美しいピンクの色調の液体が姿を現します。 香りは、フレッシュなイチゴやフランボワーズ。チャーミングな印象。 口に含むと、冷たさと泡の感覚にのってフレッシュでピュアな甘酸っぱい果実が弾けます。中盤からは、ロゼならではの穏やかな、友好的なタンニンを感じました。ベリー系の酸と共に、キュッ味わいを引き締めてくれます。 ≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： お食事ともあわせやすそうな、辛口ロゼ・スパークリング・ワインですね。スパークリング・ワインといえば前菜にペアリングされることが多いですが、お家でお食事時に飲むことを想定すれば、メインまで泡と相性の良いものをチョイスしたいですよね。 このワインは、ロゼならではの優しいタンニンが感じられて味わいもしっかりしているので、火を通した魚介類や、白身のお肉を使った料理をおすすめしたいです。 このサバルテスカバ・ブリュット・ロサドは、我が家では定番の『鶏の唐揚げ』をいただく時に外せない相棒。 からっと揚がった唐揚げにレモンを絞っていただきます。飲み込むのも待てずに、よく冷えたサバルテスカバ・ブリュット・ロサドを流し込むと…。うまい、うますぎる！やはり、素晴らしいです。 衣のクリスピーさや、お肉そのものの脂感に対して、はじける泡がもたらす爽快感が見事にマッチ。そして、ボリュームのある白身肉に対して、しっかりとした酸とタンニンが染み込むことで、味わいを補完し、芯を持たせ、旨味をも引き出してくれます。 ロゼならではの赤系果実のアロマは、お醤油との相性も良好ですね。食後感もすっきりとして、大変心地良し。 これは、マリアージュの王道と言えるようなペアリングだと思います！ ワインレビュー：J.S.A.認定ワインエキスパート西岡卓哉 このワインに合う料理 『生ハムのサンドイッチ マスカルポーネと黒こしょうをたっぷり』
材料/2人分
バゲット：1/2本マスカルポーネチーズ：100g生ハム：6枚ルッコラ：適量黒こしょう：少々作り方
1.バゲットは真ん中に切り込みを入れ、マスカルポーネチーズをたっぷり塗る。2.ルッコラと生ハムを挟み、黒こしょうを削りかける。■シーン毎に合わせたワインのご提案 ・親しい友人とホームパーティーでワイワイ ・ビールや酎ハイではなく、気分を変えたい時に ・結婚式や二次会の時に
■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク アートラベルワイン Art Label Wine
■タイプロゼワイン ロゼ泡 ロゼスパークリングワインRose Wine Rose Sparkling Wine
■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン