Demisec:正規品: レ・ジャルダン・ド・バビロン ドゥミ・セック(ダグノー)LES JARDINS DE BABYLONE Demi Sec (Dagueneau)ディディエ


Demisec:正規品: レ・ジャルダン・ド・バビロン ドゥミ・セック(ダグノー)LES JARDINS DE BABYLONE Demi Sec (Dagueneau)ディディエ

ワインショップ フィッチ

20,460 円 (税抜き)

容量:750ml葡萄品種はプティ マンサン種2/3、グロ マンサン種1/3。甘口のMoelleux(モワルー)と同じくピレネー山脈の麓にある礫岩(プディング土壌)の畑で、葡萄の樹齢は約20年。醸造も他のワインと同じで横長のシガールと呼ばれる樫樽(新樽~6年樽)でアルコール醗酵を行い、そのまま12ヵ月熟成させた後にさらにステンレスタンクで11ヵ月熟成させています。
※"ドゥミ・セック"の表記はございませんが、輸入元から"ドゥミ・セック"で案内されてますので、その形でご案内させていただいております。 

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Moelleux ステンレスタンク