カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 ワインショップ フィッチ 16,940 円 （税抜き） 容量：750ml 産地：アンダルシア地方コルドバDOモンティーリャ・モリーレス 品種：ペドロ・ヒメネス100％ アルコール：21％ ソレラ・システムで産膜酵母が作るフロールという膜に覆われた状態で熟成し、アルコール度数が上がるとともにフロールが自然消滅。その後でさらに熟成される事により水分が蒸発しアルコール度数が21度まで上がった逸品です。2011年3月に瓶詰された秘蔵のワインです。 「私の大好きな2つのアモンティリャードのうちの1つが、1951年のアモンティリャード・セレクシオン。モンティーリャ・モリーレスの主要品種であるペドロ・ヒメネスから作られたアモンティリャードの希少なシングル・ヴィンテージだ。琥珀がかった緑色を帯びて鮮やかに輝くマホガニーの色調。生薬の香りにバルサム、焦げた炭火の香りを湛え、仄かに甘みのある味わいが、この種のワインに求められるシャープな余韻を残す。ミッドパレートは控えめで、微かに苦みを持ったタールの風味がフィニッシュの段階になって初めて現れる。へレスのアモンティリャードとは対極を行くワインだ。2011年3月に4,650本がボトリングされている。2014〜2028年が飲み頃。（パーカーポイント95点 eRobertParker.com #216 2014年12月）」 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン パーカーポイント ミッドパレート アモンティリャード フィニッシュ アンダルシア
ワインショップ フィッチ 16,940 円 （税抜き） 容量：750ml 産地：アンダルシア地方コルドバDOモンティーリャ・モリーレス 品種：ペドロ・ヒメネス100％ アルコール：21％ ソレラ・システムで産膜酵母が作るフロールという膜に覆われた状態で熟成し、アルコール度数が上がるとともにフロールが自然消滅。その後でさらに熟成される事により水分が蒸発しアルコール度数が21度まで上がった逸品です。2011年3月に瓶詰された秘蔵のワインです。 「私の大好きな2つのアモンティリャードのうちの1つが、1951年のアモンティリャード・セレクシオン。モンティーリャ・モリーレスの主要品種であるペドロ・ヒメネスから作られたアモンティリャードの希少なシングル・ヴィンテージだ。琥珀がかった緑色を帯びて鮮やかに輝くマホガニーの色調。生薬の香りにバルサム、焦げた炭火の香りを湛え、仄かに甘みのある味わいが、この種のワインに求められるシャープな余韻を残す。ミッドパレートは控えめで、微かに苦みを持ったタールの風味がフィニッシュの段階になって初めて現れる。へレスのアモンティリャードとは対極を行くワインだ。2011年3月に4,650本がボトリングされている。2014〜2028年が飲み頃。（パーカーポイント95点 eRobertParker.com #216 2014年12月）」 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン パーカーポイント ミッドパレート アモンティリャード フィニッシュ アンダルシア
