赤: ショレ・レ・ボーヌ "ポワリエ・マルショセ"(クリスチャン・ベラン)CHOREY-LES-BEAUNE POIRIER MALCHAUSSE(CHRISTIAN BELLANG)


赤: ショレ・レ・ボーヌ "ポワリエ・マルショセ"(クリスチャン・ベラン)CHOREY-LES-BEAUNE POIRIER MALCHAUSSE(CHRISTIAN BELLANG)

ワインショップ フィッチ

6,250 円 (税抜き)

容量:750ml 「Poirier Malchaussé(ポワリエ マルショセ)」の区画は西向きの粘土石灰質土壌で2003年に植樹された畑を約0.3ha所有しています。醸造は他の赤ワインと同じく新樽20~30%で12ヵ月熟成後にステンレスタンクで6ヵ月熟成させてワインを安定させてから瓶詰しています。フローラルかつ黒い果物を連想させる香り、口当たりは柔らかくチャーミングな果実味と滑らかなタンニン、スパイシーながらも比較的飲みやすいバランスの良い味わいになっています。(参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)

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Malchauss チャーミング Poirier ステンレスタンク