アルザス リースリング "オウ・ドゥシュ・ド・ラ・ロワ" (マルク・クレイデンヴァイス)Alsace Riesling “Au Dessus de la Loi” (Marc Kreydenweiss) クライデンヴァイス アンドロー


 アルザス リースリング "オウ・ドゥシュ・ド・ラ・ロワ" (マルク・クレイデンヴァイス)Alsace Riesling “Au Dessus de la Loi” (Marc Kreydenweiss) クライデンヴァイス アンドロー

ワインショップ フィッチ

2,970 円 (税抜き)

容量:750mlグラン・クリュ・ヴィヴェルスベルグに隣接する2haの畑で土壌も同じピンク色(酸化)の砂岩で下層は粘土。砂岩はリースリングに強固な酸と骨格を与えてくれる。とても明快でフレッシュ。リースリングの典型的な味わいを感じさせてくれる。ステンレスタンクで発酵。100年使っているフードルで澱と共に10ヶ月熟成。法改正で村名を使えなくなったので、今までの”アンドロー”から"オウ・デ・シュシ・ド・ラ・ロワ(法を超えて)"と言うキュヴェ名になりました。
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リースリング ヴィヴェルスベルグ ステンレスタンク