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青森県で最初にできた熟成黒にんにくです。 真空処理して有りますので 臭いがマイルドです。 1日に1〜2片を目安にお召上がり下さい。 ふくちゃんガーリック 44,000 円 （税抜き） 商品情報名称熟成にんにく 元気くん内容量200g賞味期限6ケ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。製造者有限会社 天間林流通加工〒039-2827青森県上北郡七戸町字森ノ上284-11原材料にんにく送料無料黒にんにく 青森県産熟成黒ニンニク青森産福地ホワイト6片で作った無添加無着色熟成黒にんにく元気くん200g×32P 青森県で最初にできた熟成黒にんにくです。 真空処理して有りますので 臭いがマイルドです。 1日に1〜2片を目安にお召上がり下さい。 黒にんにくはにんにくの熟成品 にんにくを一定の温度.湿度を保った状態で、一か月ほど 熟成させたものです。通常のにんにくを超える栄養価の 高い健康食品として世界へと広がりをみせています。 黒にんにくとにんにくは見た目も味もニオイも違う 通常のにんにくは白い色をした刺激のある味、きつい臭 みのあるニオイが特徴の食べ物です。それに対して黒に んにくは熟成が進むにつれて真っ黒にドライフルーツの ような甘味と食感に変わりほとんど臭みが感じられず、 ニオイも気になりません。熟成することによって、全く 別物といえる変貌を遂げるのです黒にんにくは栄養成分がパワーアップ 黒にんにくには熟成過程で主な成分が数倍増加します。・アルギニンが3倍・ S-アリルシステインが16倍・総ポリフェノールが6倍・アミノ酸各種2〜7倍黒にんにくは栄養と健康効果 黒にんにくに含まれるアミノ酸の一種アルギニンは、通 常のにんにくの約3倍含まれています。疲労感の原因物 質アンモニアを除去し、疲労回復に効果を発揮したり、 インスリンの分泌を促したり幅広い効果を期待できます主な健康効果 ・コラーゲン生成を促す ・血管の老化を防ぐ ・免疫力を高める ・精力増強 ・傷の治癒・修復 ・疲労回復 ・血糖値の上昇を抑える 黒にんにくにはS-アリルシステインが含まれています。 S-アリルシステインには強い抗酸化作用があり、老化現 象を引き起こす活性酸素と腸内の悪玉コレステロールが 結びつくのを防ぎます。またS-アリルシステインは抗ガ ン作用もあることがわかっており、現在も研究が続けら れています。主な健康効果 ・生活習慣病の予防 ・疲労回復 ・血液をサラサラにする ・アンチエイジング ・糖尿病の予防 ・ガンの抑制黒にんにくの保存方法 冷蔵庫でタッパー.ジップロックなどで密閉した状態で保 存すると約6ケ月おいしくたべられます。また冷凍した場 合ガチガチに凍ることもない為、取り出してすぐでも 常温に戻してからも食べられます。1年間ほど保存が可 能です。食べ方 1日に1〜2片を生で毎日食べるのがポイントです。食べ 過ぎると胸やけや胃もたれ,腹痛を起こしこともありま す。またサラダ.ピザ．スパゲティー等に刻んでトッピン グするのもよいと思います。またオリーブオイル等に混ぜ てドレッシングを作ってみてはいかがでしょうか。 2 この商品の詳細を調べる 食品 » 野菜・きのこ » にんにく アリルシステイン アンチエイジング ドレッシング ドライフルーツ オリーブオイル
