18ヶ月熟成!スペイン産原木生ハム<パレタ・セラーナ・グランレセルバ 4.5kg以上 カッティングセット>FN0JC

スペインから、食卓がちょっと楽しくなる品お届けいたします。


18ヶ月熟成!スペイン産原木生ハム<パレタ・セラーナ・グランレセルバ 4.5kg以上 カッティングセット>FN0JC

福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ

26,800 円 (税抜き)

スペイン食材 スペインとちょこっといい関係・・・。 スペインから、食卓がちょっと楽しくなる品お届けいたします。 スペイン産原木生ハム パレタ・セラーナ・グランレセルバ カッティングセット エストレマドゥーラ州の原産地呼称D.O登録のブランド このD.Oは、他、産地に比べ基準が厳しいとされています。 原料となる豚肉も放牧飼育と、品質の追求にその手間暇は惜しみません。 生ハム、専用台、ナイフ付、初めて原木生ハムを楽しむためのセットです。 セット内容 生ハム約4.5kg、専用台、ナイフ 原料となる豚肉は放牧育ち 生産効率のよい狭い豚舎飼育とは違い、放牧でのびのびと育てています。 生産効率は悪いですが、運動量の違いは品質に差が出ます。 放牧・塩蔵・熟成など、伝統的製法にこだわった生ハムです。 内容量 4.5kg以上保証 歩留まりの良い4.5kg以上の生ハムをお届けいたします。 原材料・賞味期限 豚腿肉、食塩、亜硝酸Na、硝酸K 水分活性:0.95未満 賞味期限:1年間 保存方法 乾燥した涼しい場所で保管 発送方法 配送:冷蔵便(クール便)でのお届けとなります。 輸入元 (株)ZADES 発送についてのご注意
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カッティングセット グランレセルバ エストレマドゥーラ )ZADES