オリーブ 万能調味料 贈答用 贈り物 お祝い お返し 誕生日 手土産 出産 結婚 お取り寄せ ドレッシング パスタ アヒージョ 料理 揚物 コールドプレス ビオディナミ農法
3,596 円 （税抜き）
■サスティナブルなオリーブ農園のについて詳しくはこちら 収穫時期 11月 収穫方法 専用の機械で木を揺する 搾油 収穫後3時間以内にコールドプレス（低温圧搾） 練り 水を加えず21°Cで行う 保管 ステンレスタンクに貯蔵 瓶詰め 出荷直前に窒素を注入して封をする 内容量 250ml テイスティングノート フレッシュでクリーン、そして香り高い緑色のエキストラバージンオリーブオイル。穀物や野菜の明るい緑色のオリーブオイルで、熟したトマト、アーティチョーク、穀物を特に感じます。口の中でバランスの良い風味が持続し、ピクアル種特有の香りをお楽しみいただけます。 オススメの食べ合わせ サラダのドレッシング、野菜のクリーム、ハム、BBQ、チーズ、アンチョビ、燻製料理との食べ合わせが最適です。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 クール便使用時や冬場は白く固まりますが、常温にしばらく置くと元に戻ります。 原産国 スペイン アンダルシア地方 様々なギフトシーンに合わせて商品をご用意しております。 ギフトセット ギフト セット プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会オリーブには『幸運を運ぶ』という意味が込められており、お祝い事のプレゼントとして大変好評を得ています。 スペインの伝統あるオリーブ農園で栽培され、最良のピクアル種オリーブ100%を使用したエキストラバージンオリーブオイル。 高級感のあるギフトBOXに入れてお届けするため、お友達やご家族などへの贈り物として最適です。 ピクアル種は、スペインのオリーブの樹の50%を占め、アンダルシアが主な産地。 世界中で最も栽培されている品種であり、その栽培面積は世界の約20%を占めます。 フルーティーな香りと微かに感じる辛味と苦味が特徴で、食材の味わいを最大に引き立てます。 ポリフェノール含有率が非常に高く、抗酸性があるため酸化しにくいという特性があり、揚げ物や炒め物など高温での調理にも最適です。 フライパンに数滴たらすだけで、焼き目の香ばしさや素材の旨味を引き出してくれます。 また、お料理の仕上げにひと振りするだけで美味しさがグンと増すので、調味料感覚で使えることが魅力です。 サラダやパスタ、ニンニクと一緒に炒めた肉や魚、トーストに垂らして食べるのもおすすめです。もちろん、そのままパンにつけて食べるだけでも、美味しさを楽しめます。様々なアレンジ料理に使えるので、料理にこだわる方、手軽においしいオイルを使いたい方に最適です。 このオリーブオイルは、品質管理には特にこだわり、収穫から出荷までの全行程を100%管理しています。 専用の収穫機にて実を傷つけない様に素早く丁寧に収穫し、収穫後3時間以内の搾油を徹底しています。 また、世界最大規模の国際的なオリーブオイルのコンテスト、『オリーブジャパン』では金賞を受賞するなど、食のプロフェッショナルの間でも高い評価を得ておりその優秀性を証明されています。 大切な贈り物に！専用ギフトBOXでお届けいたします。 簡単時短レシピ おもてなしや、忙しい毎日のご飯に！ これ1本で主菜、副菜、揚げ物まで幅広く使えるオリーブオイルは万能調味料。 お魚料理に！ レシピを見る お肉料理に！ レシピを見る ご飯ものに！ レシピを見る 副菜に！ レシピを見る 揚げ物に！ レシピを見る デザートに！ レシピを見る 他にもオリーブオイルを使ったレシピを公開中 オリーブの実から採れるオイルは22％ 伝統とともに培ってきたハイレベルなノウハウを基に、農学と品質のエキスパート達は、年間を通してオリーブオイルの樹々とオリーブの実の成長をきめ細かく観察しています。 オリーブの実は収穫後3時間以内に最新鋭の搾油機を使用しコールドプレス（低温低圧）製法で搾油します。オリーブ本来の力強い風味を損ないません。 オータムハーベスト オリーブの実が甘く、やわらかくなってきた時期に収穫します。 それがオータムハーベスト。 より成熟しスウィートなオリーブオイルです。 酸化を防ぐ瓶詰め 遮光性の高い暗色のボトルに、酸化を防ぐために窒素を注入して密封しています。 農法環境の事を考えたサスティナブルなオリーブ農園 持続可能な農業の実現のために様々なデータを活用した精密農業を取り入れ、土地を尊重した「ビオディナミ農法」です。 生物の持っている力を引き出し土壌に活力を与えて作物を育てることに重きをおいた生力学栽培です。外部から肥料を一切入れず農園内で循環させています。 サスティナブルなオリーブ農園のについて詳しくはこちら