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商品の詳細 サイズ (外寸)600×(高さ)75mm 原産国 日本 材質 桧 備考 ・身、台輪は別売となります。 ・51cm以上両サイド持ち手付き中国製中華セイロと比べ非常に質が高く耐久性が良いです。熟練の中華セイロ専門職人が一つづつ丁寧に製作をしています。
※大きいセイロなので両サイドに便利な持ち手がつきます。
※画像はイメージです。 (初めに) 新品の商品は、初めに空蒸し作業をしてからご使用をして下さい。 セイロ身、蓋ともを約10分から15分程度蒸気を当てて空蒸してください。 空蒸し作業をする事によりセイロの臭いを取ります。また殺菌効果もあります。 (ご使用方法) セイロに合う鍋をご用意下さい。セイロに食材を乗せて置いてください。 鍋のお湯が沸騰してからセイロを乗せて下さい。 電磁調理器や、ガスコンロの火力は 弱火にしてご使用ください。
※ガス火でご利用の際は、鍋の外に火が出ない様ご注意ください。 強火ご使用しますと火が鍋の外を伝わりセイロに火が付く恐れがありますので弱火にてご使用ください。
※大きいセイロに入れてご使用も可能です。 使用後は洗剤を使用せずなるべく蒸しタオルで拭きとってください。汚れが気になる場合は、軟らかいスポンジタワシ、亀の子タワシなどで洗って下さい。 水に長時間つけないでください。 木製品ですのでステンタワシなど硬いタワシは使用しないでください。 洗った後は、風通しの良いところで陰ぼししてください。 通気性が悪いところに保管しますとカビが発生いたしますのでご注意ください。 ビニール袋などの通気性の悪い物に入れないでください。