【11月25日(月)〜出荷】北海道 北の大地 旬の味覚 秋の味覚 食欲の秋 自宅用 おうち用 野菜 グルメ 北海道直送 お取り寄せ
6,480 円 （税抜き）
■北海道産 百合根(ゆり根) 商品内容
■1箱 2.0kg 2L〜3Lサイズ(8個〜13個前後入り)
■正規品(規格外の訳あり商品ではありません) 原材料名
■ユリネ 原産地
■北海道産(真狩産/羊蹄産/十勝産/湧別産/岩見沢産など) 当社仕入れ担当が一番品質の良い産地からお届けします。 保存方法/賞味期限
■ゆり根は傷つきやすいので、おがくずと一緒に一つずつ丁寧に箱詰めし出荷されます。 洗わずにおがくずに埋めたまま冷蔵しておくと2〜3ヶ月は鮮度を保てます。 洗ってしまった場合は冷蔵しながら1週間ほどで使い切るようにしましょう。 りん片をはがしている場合は、蒸すか、固ゆでして冷凍して保存して、お早めにお召し上がりください。 お召上がり方法
■京懐石料理に良く使われる百合根は、素揚げにして塩を軽くふって食べるというシンプルな方法や、茶碗蒸しに入れたり、あんかけの具材としてもよく使われます。 お届けについて
■2024年度
★ご注文受付中！
■お届け可能期間:11月下旬〜翌年1月下旬頃までの予定
■お届け日時指定可能(上記お届け可能期間厳守)
■発売日は変更の場合あり(了承厳守)
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■送料込み
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■常温便 ギフト対応
■熨斗各種対応可能(名入れ対応) 当店のシステム上、お買い物かごに商品を入れ、ご注文内容確認欄で熨斗指定やメッセージ指定を指定する備考欄がありませんが、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で熨斗やメッセージカードの内容指定をお願い致します。 同梱について
■出荷場が異なるため同梱不可(一部、秋野菜の同梱可能、お問い合わせ下さい) 御用途一覧
■全国の農産物のうち数多くの品目で日本一の生産量を誇っているのが北海道ですが、そのうちの一つにちょっと特殊な食材である「百合根(ゆりね)」があります。 百合根はちょっと見るとにんにくと間違えてしまいそうになるような、先の尖った潰れた球形をした野菜です。原産は中国などの地域で、中国から伝わった当初はカリウム・カルシウム・葉酸・食物繊維が豊富で、便秘や整腸に効果的なので、薬用として食されていたというほどに栄養価の高い野菜です。 京懐石料理にも使用される北海道産の百合根は、真っ白な見た目と、もっちりした歯ざわり、ホクホクした食感、口の中に広がるやさしい味わいで和の高級食材とも評されています。 豊かな大地の恵み、最上級の北海道産ゆり根をぜひお試しください。 百合根、ゆり根、ユリ根、ゆりね、ユリネ、北海道、北海道産、お取り寄せ、北海道直送、お土産 不正注文について
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