書籍
ジャンル:書籍出版社:家の光協会弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安:2週間以上解説:赤十字病院循環器内科部長ほか専門医3名が推薦!(br /)心臓病患者さんのための、続けられる食事療法(br /)(br /)心不全や心筋梗塞など、心臓に不安を抱える人の困りごとのひとつが、毎日の食事です。(br /)塩分、たんぱく質、カロリーの管理が必要ですが、毎食厳密に行うのは至難のわざ。(br /)本書で紹介するのは、レシピのいらないロジカルな調理法です。(br /)フライパンで8分蒸すだけなので、難しい計算や献立に悩むことなく、誰でも栄養バランスのとれた食事を作れます。(br /)しかも、もともと「おいしい料理」を短時間で作るためのテクニックとして開発されたので、心臓病の方だけでなく、家族みんなでおいしく食べられます。(br /)(br /)