フランス 冷凍ピューレ カシス(クロスグリ/ブラックカラント) 1kg フルーツピューレ/製菓材料

ボワロン冷凍フルーツ


フランス 冷凍ピューレ カシス(クロスグリ/ブラックカラント) 1kg フルーツピューレ/製菓材料

グルメプラザ

2,570 円 (税抜き)

摘み取った新鮮なカシスを選別して作ったピューレです。 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。 原産国:フランス −18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい)

解凍方法

冷蔵庫(+2〜6℃)で24時間以上。(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能)衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。均質な状態でお使い頂くために、1KGまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。摘み取った新鮮なカシスを選別して作ったピューレです。

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パートドゥフリュイ ムースドフリュイ アントルメグラセ シャルロット お避け下さい