炭酸ガスを利用してエスプーマの泡を作るディスペンサーです。料理だけでなくカクテルや新感覚スイーツを作ることができます。
41,415 円 （税抜き）
商品説明
材質；ステンレス サイズ；直径80mm×高さ315mm 生産地；日本返品・キャンセルと在庫について
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■沖縄や離島は別途送料が加算されます。金額は梱包の大きさによって異なるため後ほどお知らせいたします。ご了承ください。炭酸ガス(通常のエスプーマのように亜酸化窒素ガス)を利用してエスプーマの泡を作るディスペンサーです。 亜酸化窒素ガスとちがって炭酸ガスを使って作った泡は酸味ある酸っぱい感じとかすかな苦みを感じます。柑橘系の夏の泡として人気です。料理だけでなくカクテルや新感覚スイーツを作ることができます。 泡を作るだけでなく、液体を炭酸水に変えられるので、リンゴジュースがシードルに！ウイスキーの水割りがハイボールに大変身！オリジナルの炭酸水も作れます。 使用できる液体の量は最大約780cc(ボトル容量は1200cc)約40ショット
■LサイズでもMサイズでも炭酸ガスカートリッジはまるまる1本を使用します。