ソムリエ厳選!金賞ワイン 送料無料でお買い得!金賞ワインセット 記念日 結婚祝い 開店祝い 家飲み おすすめ オススメ 業務用 贈答 のし対応
こちらのセットをギフトにできます(箱代は別途頂戴します) ご希望のかたは下のボタンよりギフト箱もお買い求めください。 ボルドーワインはフランスのボルドー地方にあるワイン!! フランスのボルドー地方はブルゴーニュ地方と並ぶ世界的にも最も有名なワインの大産地です。 ボルドー地方では、赤、白、ロゼ、スパークリングだけでなく、甘口の貴腐ワインも含め、幅広くワインが生産されていますが、 やはり代表的なのは赤ワインです。 ボルドーでは、有名な五大シャトーと言われる、現地で格付けが行われている数万円する高級なワインから、千円程度のお買い得なワインまで、価格帯が幅広いのも魅力の1つです。 ボルドーワインに使われる基本ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン 世界中で栽培される世界一有名なぶどう品種。重くて濃いタイプのワインを造る。 メルロー フランスで最も沢山植えられている黒ブドウ品種。 ワインの色は濃く、味わいにも厚みがあるが、角がなく、まろやか。 ボルドーワインの特徴 1 左岸はカベルネ・ソーヴィニヨン主体のがっしりタイプ。 左岸は、赤ワインの「本場」ともいえる高級ワインの産地です。酸味と渋みのしっかりとした味のしっかりとした、力強く重厚な味わいで、右岸のワインとは対照的に男性的とも評されます。仔羊肉や牛肉など、赤身肉の料理と好相性です。 2 右岸の赤ワインはメルロー主体のまろやかタイプ。 右岸では、美しい街並みで世界遺産にもなっているサンテミリオン地区や、最高峰のメルローが育つポムロール地区が代表です。豊かな果実味が特徴で、タンニンは穏やか。ふくよかでまろやかなスタイルは、女性的とも評されます。鶏肉や豚肉を使ったやわらかな肉料理に合わせるのがおすすめです。 オー ラ ルロット 2020 AOCリュサック サンテミリオン 発酵後のマセラシオンを長くすることで、アロマティックさと複雑味が出ています。 赤い果実や甘草の香り。タンニンも柔らかく飲み飽きしないワイン。 ボルドーコンクール 2022 金賞受賞 シャトー ルストーヌフ 2016 AOCメドック クリュ・ブルジョワ スパイスやフルーツを感じさせられる繊細なアロマ。フルボディでバランスが取れ、バニラの風味を伴うワイン。 ボルドーコンクール 2018 金賞受賞。 シャトー ド クドー 2019 AOCオー・メドック クリュ・アルティザン 見事なバランスのワイン。 樽熟成12ヶ月。
※クリュ・アルティザン・・・畑が5haに満たない小規模の優れたワイン生産者で構成されている、150年以上前から存在しているカテゴリー。1994年にEUの規定の対象となり、2006年に44の生産者が認定される。ソムリエ厳選!金賞ワイン 送料無料でお買い得!