4,840 円 （税抜き）
■Isole e Olena イゾレ エ オレーナ イゾレ・エ・オレーナは1950年代に「イゾレ」と「オレーナ」の二つの隣接した畑を デ・マルキ家が購入し、合併して設立されたワイナリーで、トスカーナ州にあるキャンティ・クラ シコの中心地に位置しています。 ピエモンテ北部で3世代に渡りワイン造りを受け継ぐ家系に生まれ たパオロ・デ・マルキは、イタリアの最も優れたワインメーカーの一人として広く知られています。 自らの技術を生かしながら、キャンティの先駆者の一人としてワイナリーを確立することを目標に、 1976年から経営に乗り出し、今の名声を得るまでの成果をあげました。 チェパレッロのコンセプトやスタイルは1970年代後半にパオロ・デ・マルキに よって開発されました。 イゾレ・エ・オレーナの畑の最も標高が高い場所を流れる”ボッロ・チェパレッロ”という小川に ちなんで名付けられています。 繊細な個性を持ち、凝縮感のある果実の香味がミネラルや甘草のニュアンスと混じり合い、 決め細かいタンニンと共に長い余韻が感じられるワインです。